Articles Comments

Novi Svjetski Poredak » Featured, UPOZORENJE HRANA ! » KETOGENA PREHRANA: Spa┼íava ┼żivote oboljelih od karcinoma

KETOGENA PREHRANA: Spa┼íava ┼żivote oboljelih od karcinoma

keto-prehranaKetogena prehrana mo┼że biti sna┼żan alat kojim mo┼żete promijeniti va┼í ┼żivot. Prebacivanje na prehranu s vrlo malo ugljikohidrata, u kojoj se masno─çe pretvaraju u energiju, mo┼że vam pomo─çi da smanjite visoki krvni pritisak, osloboditi vas ┼żgaravice i bolova u zglobovima, zaustaviti pred-dijabeti─Źko stanje, te lije─Źiti epilepsiju, rak i autizam i niz drugih neurolo┼íkih i neurodegenerativnih bolesti

Ketogena dijeta sadr┼żi visoke udjele masno─ça, umjerenu koli─Źinu proteina te vrlo malo ugljikohidrata, a koristila se u medicini prvenstveno za lije─Źenje te┼íko kontoliraju─çe epilepsije kod djece.

Ovaj na─Źin prehrane opona┼ía aspekte gladi prisiljavaju─çi tijelo da sagorijeva masti umjesto ugljikohidrata. U obi─Źajenim okolnostima, ugljikohidrati sadr┼żani u hrani se pretvaraju u glukozu, koja se potom prenosi kroz tijelo, a to je posebno va┼żno u poticanju funkcije mozga.

Me─Ĺutim, ako postoji vrlo malo ugljikohidrata u prehrani, jetra pretvara masno─çe u masne kiseline i ketonska tijela. Oni ulaze u mozak i zamjenjuju glukozu kao izvor energije. Povi┼íena razina ketona u krvi, stanje poznato kao ketoza, dovodi do smanjenja u─Źestalosti epilepti─Źnih napadaja.

Ova metoda se koristila od 1920. godine i kroz sljede─çe desetlje─çe kada joj je popularnost pala uvo─Ĺenjem antikonvulzivnih lijekova, ┼íto je tipi─Źna situacija kako se farmaceutska industrija name─çe umjesto prirodnih na─Źina rje┼íavanja problema.

Kakva je to ketogena prehrana?

Kada se zapo─Źne sa ketogenim na─Źinom prehrane, tijelo prolazi kroz vi┼íe prilagodbi. Otprilike nakon dva dana od po─Źetka ovog na─Źina prehrane, organizam po─Źinje koristiti ketone. Na ovaj na─Źin tijelo ubrzano gubi na te┼żini, prvenstveno na masno─çi. Mi┼íi─çna masa ostaje relativno nepromijenjena jer ova prehrana sadr┼żi, kako je navedeno, i umjerene koli─Źine proteina.

U ovom na─Źinu prehrane prevladava hrana poput sira, jaja, mesa i ribe, koja ve─çinom sadr┼żi vrlo malo ugljikohidrata. Uz navedeno, vrlo je va┼żno jesti i dovoljne koli─Źine povr─ça, zbog unosa vlakana, vitamina te drugih esencijalnih tvari u organizam. Neko povr─çe sadr┼żi ve─çe koli─Źine ugljikohidrata pa takve namirnice treba izbjegavati, na primjer krumpir, ri┼ża, grah, gra┼íak i sli─Źno, a konzumirati treba krastavce, kupus, zelenu salatu i ostalo sli─Źno povr─çe.

Ketogena dijeta potpuno je razli─Źita od drugih stilova prehrane i ru┼íi sve ono ┼íto smo mislili da znamo o prehrambenoj piramidi.

Stanice tumora mozga i drugih ─Źvrstih tumora ovisne su o glukozi, ┼íto je potvr─Ĺeno u nekoliko studija.

Cilj je da se stanice raka izgladne ukidanjem glukoze, koja dolazi iz ugljikohidrata, te da tijelo u─Ĺe u ketozu, stanje u kojem tijelo crpi energiju iz ketona ÔÇô nusproizvoda masti.

Pri tome se mijenja ─Źitava kemija tijela i stabilizira razina glukoze u krvi.

Glavne zna─Źajke ketogene dijete:

  • dnevni unos masno─ça iznosi 70%
  • dnevni unos proteina ─Źini 25%
  • dnevni unos ugljikohidrata je samo 5%, najvi┼íe 50 g dnevno, a kod inzulinske rezistencije ili dijabetesa najvi┼íe 25 g dnevno.
  • dnevni unos kalorija je 10-20% manji od potro┼ínje bazalnog metabolizma.

 

Mehanizam ketogene dijete

Ketoni su savr┼íeno gorivo za na┼íe tijelo, za razliku od glukoze koja je ┼ítetna, manje stabilna, ekscitatorna i zapravo skra─çuje ┼żivotni vijek.

Ketoni nemaju u─Źinak glikacije, tj. karameliziranja ili ubrzavanja procesa starenja tijela, kao ┼íto to ima glukoza. Zdrava ketoza tako─Ĺer poma┼że izgladnjivanju stanica raka jer one ne mogu koristiti ketone kao izvor energije nego se za rast i razvoj oslanjaju isklju─Źivo na glukozu kao izvor energije.

Tvornice energije u stanicama na┼íeg tijela ÔÇô mitohondriji ÔÇô puno bolje rade pri ketogenoj prehrani jer mogu podi─çi razinu energije na stabilan, dugotrajan, u─Źinkovit i uravnote┼żen na─Źin. Uz to, ketogena prehrana uzrokuje epigeneti─Źke promjene koje pove─çavaju razinu energije koju mitohondriji proizvode, smanjuju stvaranje ┼ítetnih slobodnih radikala i poti─Źu proizvodnju gama-aminomasla─Źne kiseline (GABA), najva┼żnijeg inhibitornog spoja u mozgu.

GABA ima klju─Źno djelovanje u opu┼ítanju te njena proizvodnja u ketozi tako─Ĺer smanjuje toksi─Źne u─Źinke ekscitacijskih putova u mozgu. Nadalje, najnoviji podaci ukazuju na to da ketoza ubla┼żava bolove, osim ┼íto ima op─çenit protuupalni u─Źinak.

Ketogena prehrana djeluje na vi┼íe razina odjednom, ┼íto dosad niti jedan lijek nije uspio napraviti. To je stoga ┼íto su mitohondriji gra─Ĺeni specifi─Źno za kori┼ítenje masno─ça za dobivanje energije. Kad mitohondriji koriste masno─çe kao izvor energije smanjuje se proizvodnja toksina, pove─çava se ekspresija gena za podizanje energije kao i sama razina energije, te se smanjuje proizvodnja nusprodukata koji imaju upalno djelovanje.

Klju─Ź tih ─Źudesnih iscjeljuju─çih u─Źinaka je u ─Źinjenici da se metabolizam masno─ça i stvaranje ketonskih tijela (beta-hidroksibutirata i acetoacetata) u jetri mo┼że odvijati isklju─Źivo unutar mitohondrija, ┼íto zna─Źi da oni ostaju unutar stanice ali izvan mitohondrija su dostupni kako bi potaknuli sna┼żne protuupalne antioksidanse. Stanje na┼íih mitohondrija je ultimativni klju─Ź optimalnog zdravlja i dok je istina da neki od nas trebaju dodatnu potporu u vidu nekih suplemenata kako bi popravili tvornice energije, ipak je prehrana najbitnija za pravu ravnote┼żu.

U suvremenom je svijetu glavni izvor energije ┼íe─çer koji se prvo mora obraditi u stani─Źnoj teku─çini prije nego u─Ĺe u energetske tvornice ÔÇô mitohondrije. Energetski izvori iz masno─ça ne trebaju takvu obradu; oni izravno idu u mitohondriej za energetske potrebe. Dakle, zahtjevnije je proizvesti energiju iz ┼íe─çera nego iz masno─ça. U knjizi ┼Żivot bez kruha (Life without bread) dr.sc. Christian B. Allan i dr.med. Wolfgang Lutz pi┼íu:

Ugljikohidrati nisu potrebni za dobivanje energije. Masno─ça proizvodi puno vi┼íe energije nego ista koli─Źina ugljikohidrata, pa prehrana s malo ugljikohidrata ─Źini va┼í sustav proizvodnje energije u─Źinkovitijim. Nadalje, mnogi organi preferiraju masno─çe kao izvor energije.

─îinjenica je da dobivamo VI┼áE energije po molekuli masno─çe nego ┼íe─çera. Koliko kroni─Źnih i autoimunih bolesti ima kao simptom i manjak energije? Kroni─Źni umor? Fibromijalgija? Reumatoidni artritis? Multipla skleroza? Rak? Allan i Lutzu ka┼żu:

Mitohondriji su energetske centrale stanice. Obzirom da oni proizvode ve─çinu energije u tijelu, razina energije koja je dostupna ovisi o tome koliko dobro mitohondriji rade. Kad god pomislite na energiju, zamislite sve te mitohondrije koji stvaraju ATP (adenozin-trifosfat) kako bi cijelo tijelo funkcioniralo optimalno. Broj mitohondrija po stanici varira no oni mogu zauzimati i do 50% volumena same stanice. Kada se umorite, nemojte misliti da vam treba vi┼íe ugljikohidrata, umjesto toga razmislite kako maksimizirati proizvodnju energije u mitohondrijimaÔÇŽ

Kad biste se mogli smanjiti toliko da u─Ĺete u mitohondrij, ┼íto biste vidjeli? Prvo ┼íto biste spoznali jest da su mitohondriji na─Źinjeni tako da prvenstveno koriste energiju iz masno─ça!

Provo─Ĺenje dijete

Za postizanje ketoze potrebno je od jednog do tri tjedna, ovisno o stanju organizma. To prijelazno razdoblje mo┼że biti sli─Źno kao i kod ─Źi┼í─çenja organizma, pa mo┼żete osje─çati slabost i imati miris daha po acetonu.

Ketozu ne treba mije┼íati sa ┼ítetnom ketoacidozom koja mo┼że biti jako opasna za dijabeti─Źare. Ketoza je prirodno i potpuno ne┼íkodljivo stanje tijela. Prakticiranje ketogene dijete s vremenom smanjuje apetit, ja─Źa koncentraciju i olak┼íava mr┼íavljenje bez gubljenja mi┼íi─çne mase.

Kod provo─Ĺenja ove dijete morate uzimati i kvalitetne suplemente – MCT ulje, probiotike i multivitamine. Oni mogu ubla┼żiti nuspojave, poja─Źati i ubrzati ulazak u ketozu i sniziti razinu glukoze u krvi.

Zapo─Źnite ketogenu dijetu isklju─Źivo uz nadzor stru─Źnjaka koji ─çe izra─Źunati potrebe va┼íeg tijela i pou─Źiti vas odabiru namirnica. Razina ketona u tijelu mo┼że se mjeriti i kod ku─çe s indikatorima ketona u urinu.

Ketogena dijeta mo┼że se provoditi samostalno ili istovremeno s drugim terapijama.

Osim ┼íto se koristi kao zdravi ┼żivotni stil, ketogena se dijeta koristi i kao terapija kod raznih stanja poput gr─Źeva u djece, padavice, autizma, tumora na mozgu, Azheimerove bolesti, Lou Gehrigove bolesti, depresije, mo┼żdanog udara, ozljeda glave, Parkinsonove bolesti, migrena, poreme─çaja spavanja, ┼íizofrenije, tjeskobe (anksioznosti), poreme─çaja pa┼żnje (ADHD), razdra┼żljivosti, policisti─Źnih jajnika (PCOS), sindroma iritabilnih crijeva, ┼żelu─Źanog refluksa, pretilosti, kardiovaskularnih bolesti, akni, dijabetesa tipa 2, tremora, problema zastoja disanja i prakti─Źki bilo kojeg neurolo┼íkog problema, ali i kod raka, te u slu─Źajevima gdje se tkiva moraju oporaviti od nedostatka kisika.

Ketogena dijeta i rak

Neka od najuzbudljivijih istra┼żivanja u vezi s ketogenom prehranom odnose se na njenu uporabu protiv raka. Tako neka ukazuju i na veliku u─Źinkovitost ove dijete u lije─Źenju Glioblastoma, tumora mozga koji se smatra najzlo─çudnijim oblikom raka mozga. Istra┼żivanja ukazuju da prehrana s visokim udjelom masno─ça i s niskim udjelom ugljikohidrata izgladnjuje stanice raka ─Źime se sprje─Źava njihov rast i daljnji napredak, a evidentne su i ─Źinjenice o potpunim izlje─Źenjima.

U─Źinkovitost ove prehrane je optimalna kada je omjer prehrambenih masno─ça u odnosu na ugljikohidrate / proteine u omjeru 4:1. To zahtijeva posebnu pozornost u izra─Źunu. Kada se primjenjuje u ograni─Źenim koli─Źinama, koje ne prema┼íuju individualne ukupne energetske potrebe, ketogena dijeta tako─Ĺer mo┼że djelovati terapeutski protiv zlo─çudnih tumora mozga kod mi┼íeva i kod ljudi.

Neki od dostupnih slu─Źajeva klini─Źkih ispitivanja za lije─Źenje Glioblastoma multiforme (GBM)

Godine 1995., Nebeling i suradnici proveli su prvu prehrambenu metaboli─Źku terapiju ljudskih zlo─çudnih tumora na mozgu pomo─çu ketogene dijete. Cilj studije bio je prebacivanje primarne podloge za metabolizam energije s glukoze na ketonska tijela u cilju ometanja metabolizma tumora zadr┼żavaju─çi uhranjenost bolesnika. Ispitivane su dvije djevoj─Źice s tumorima mozga u uznapredovalom stadiju koje nije bilo mogu─çe u potpunosti ukloniti operacijom (anaplasti─Źni astrocitom IV stadij i cerebralni astrocitom III stadij).

Ostaci tumora u oba slu─Źaja podvrgnuti su opse┼żnom zra─Źenju i kemoterapiji. Bez obzira na te┼íke i po ┼żivot opasne u─Źinke ovih tretmana, djeca su odgovorila iznimno dobro na ketogenu dijetu i do┼żivjela su dugoro─Źno upravljanje tumorima bez daljnje kemoterapije ili radioterapije. Pozitronska emisijska tomografija s fluro-dezoksi-glukozom (FDG-PET) je pokazala smanjenje za 21,8% u uzimanju glukoze na mjestu tumora kod oba ova slu─Źaja na ketogenoj dijeti. Ovi nalazi ukazuju na to da ova prehrana, koji smanjuje glukozu i pove─çava ketonska tijela, mo┼że smanjiti glikoliti─Źki energetski metabolizam kod tumora mozga.

Istra┼żivanje iz 2010. navodi slu─Źaj 65-to godi┼ínje ┼żene kojoj je dijagnosticiran GBM. Prije po─Źetka standardne terapije, kod pacijentice je proveden terapijski post i ograni─Źena ketogena dijeta u omjeru 04:01 koja osigurava oko 600 kcal / dan. Tako─Ĺer je i tijekom standardnog lije─Źenja bila podvrgnuta istodobno i ketogenoj dijeti, te su joj dodavani i vitamini i minerali. Steroidni lijek (deksametazon) je uklonjen tijekom lije─Źenja. Njezino lije─Źenje je pra─çeno pomo─çu MRI i FDG-PET.

Nakon dva mjeseca tretmana, tjelesna te┼żina pacijentice je smanjena za oko 20% i nije primije─çeno tumorsko tkivo mozga. Biomarkerske promjene su pokazale smanjenje razine glukoze u krvi i povi┼íene razine mokra─çnih ketona. MRI dokaz recidiva tumora prona─Ĺen je 10 tjedana nakon obustave stroge dijete.

Ovo je prvo izvje┼í─çe o lije─Źenju GBM-a standardnom terapijom zajedno s ketogenom dijetom. Istra┼żitelji zaklju─Źuju da ovi rezultati mogu dijelom potjecati i od ovog na─Źina prehrane, no nagla┼íavaju da su potrebna daljnja ispitivanja kako posebno za ketogenu dijetu, tako i u kombinaciji sa standardnim na─Źinima lije─Źenja.

Unato─Ź dokumentiranoj u─Źinkovitosti ograni─Źene ketogene ishrane kao netoksi─Źne metaboli─Źke terapije za slu─Źajeve raka mozga, do danas nisu pokrenute zna─Źajne klini─Źke studije ove terapije. Klini─Źko ispitivanje za neograni─Źenu ketogenu dijetu za rekurentni glioblastom je pokrenuto u Njema─Źkoj pod vodstvom J. Rieger sa Sveu─Źili┼íta u T├╝bingenu. Izvje┼íeno je umjereno pobolj┼íanje bez ┼ítetnih u─Źinaka, ali nisu dostupne informacije o glukozi u krvi ili razinama ketona kod tretiranih pacijenata. Ove informacije ─çe biti potrebne kako bi se ocijenio stupanj energetskog stresa na pre┼żivjele tumorske stanice, jer je razina glukoze u krvi prediktor terapijske u─Źinkovitosti. Dakle, pa┼żljiva dokumentacija glukoze u krvi i razine ketona ─çe biti neophodne za predvi─Ĺanje terapijske u─Źinkovitosti.

Na temelju prethodnih klini─Źkih studija na mi┼íevima i na ljudima, o─Źito je da ketogenu dijetu treba ispitati zbog svog terapeutskog potencijala kod lije─Źenja tumora na mozgu. Sre─ça je da je broj studija koje ispituju u─Źinak ketogene dijete u porastu, nadajmo se da ─çe ih biti sve vi┼íe, kao i da ─çe se jednom, zbog svojih dobrih rezultata i ne ┼ítetnog djelovanja, uvesti kao standarno lije─Źenje za razne poreme─çaje, stanja i bolesti.

Zaklju─Źak

Nepobitno je da ketogena prehrana ima za┼ítitnu ulogu za na┼í mozak. Uza sve dokaze o u─Źinkovitosti pri mitohondrijskoj disfunkciji, mo┼że se primijeniti na sve nas koji ┼żivimo u stresnom i toksi─Źnom okoli┼íu. Ketonska tijela su iscjeljuju─ça tijela koja su nam pomogla da evoluiramo i danas su na┼íi mitohondriji uvijek ne─Źim ugro┼żeni budu─çi su toksi─Źni ─Źimbenici u okoli┼íu protiv nas.

Naravno, bit ─çe ljudi kojima je mtDNA jako o┼íte─çena ili imaju genetske mutacije s kojima su ro─Ĺeni pa ne mogu modificirati svoj sustav (primjerice problemi u metabolizmu L-karnitina), no ─Źak i u nekim od tih slu─Źajeva mogu─çe je zaustaviti ili usporiti daljnju ┼ítetu. Na┼íi zdravi preci nisu se nikada morali nositi s tolikom razinom ┼ítetnih tvari kao mi danas, pa ipak su jeli optimalno. Uzev┼íi u obzir trenutno vrijeme i okoli┼í, najmanje ┼íto mo┼żemo u─Źiniti jest da se hranimo optimalno u skladu sa vlastitom fiziologijom.

Na─Źin na koji mo┼żemo imati iscjeljuju─çe ketone u svom krvotoku jest prehrana s puno masno─ça, minimalno ugljikohidrata i umjereno bjelan─Źevina. Zajedno s povremenim postom koji poti─Źe stvaranje ketona i vje┼żbama otpornosti koje ─çe stvoriti mitohondrije sa zdravijom mtDNA, mo┼żemo pobijediti u svijetu gdje su ─Źimbenici protiv nas.

To ┼íto se danas smatra ÔÇŁnormalnom prehranomÔÇŁ zapravo je aberacija nastala zlouporabom i iskrivljavanjem znanstvenih istra┼żivanja u korist farmaceutskih i poljoprivrednih korporacija (ÔÇŁBig AgraÔÇŁ i ÔÇŁBig PharmaÔÇŁ). Odemo li u vrijeme prije nego je suvremena prehrana postala norma posredstvom korporacija i poljoprivrednih interesa, vidjet ─çemo da je ketoza bilo normalno stanje metabolizma. Dana┼ínje stanje ljudskog organizma je nenormalno. Vrijeme je da se to izmijeni.
 
*stisnite dolje desno “Titlovi” radi prijevoda ili stisnite “kota─Źi─ç” i odaberite “Prijevod titla”*

 
(naturalnews, nexus, alternativa, istineilaziohrani.blogspot,youtube.com/uredio:nsp)

Filed under: Featured, UPOZORENJE HRANA ! · Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,