Articles Comments

Novi Svjetski Poredak » UPOZORENJE HRANA ! » ─îudesni napitak od celera: Topi kamenac, uklanja kolesterol i olak┼íava probavu

Čudesni napitak od celera: Topi kamenac, uklanja kolesterol i olakšava probavu

celer-sokSok stabljike celera pun je hranjivih tvari te spada me─Ĺu najzdravije teku─çine koje biste mogli unijeti u tijelo. Zbog toga, uravnote┼żuje pH vrijednost organizma koji je zbog industrijski prera─Ĺene hrane ─Źesto zakiseljen

Listovi celera bogati su vitaminom A, dok su peteljke izvrstan izvor vitamina B1, B2, B6 i C, puni su kalija, folne kiseline, kalcija, magnezija, ┼żeljeza, fosfora, natrija i esencijalnih aminokiselina. Tu su i biljni hormoni te vrlo vrijedna eteri─Źna ulja koja daju celeru specifi─Źan miris. Ova ulja posebno dobro djeluju na ┼żiv─Źani sustav i umiruju.

Zanimljivo da je celer bogat natrijem koji je druga─Źiji od soli koju obi─Źno koristimo u kuhinji. Naime, kuhinjska sol sastoji se od netopivih anorganskih spojeva koje dovode do razvoja pro┼íirenih vena, o┼íte─çenja arterija i drugih bolesti. S druge strane, natrij iz celera je topiv u vodi te ga tijelo mo┼że bolje iskoristiti te istovremeno odr┼żati hidratantnost stanica.

Brojne koristi od celerovog soka

Za celer je poznato da sadr┼żi barem osam vrsta antikancerogenih sastojaka. Istra┼żivanje na Sveu─Źili┼ítu Ruflutgers u New Jerseyju pokazalo je da celer sadr┼żi brojne sastojke koji spre─Źavaju ┼íirenje raka, kao ┼íto su acetilenici i fonoli─Źna kiselina. Koumarini su jo┼í jedna fitokemikalija koja spre─Źava ┼ítetan utjecaj slobodnih radikala i tako slu┼żi u prevenciji razvoja raka debelog crijeva i ┼żeludca.

Sni┼żava kolesterol

Laboratorijska istra┼żivanja pokazuju da butil ftalid, kemijski spoj iz celera, mo┼że pomo─çi u smanjenju LDL (lo┼íeg) kolesterola. Prema mi┼íljenju istra┼żiva─Źa sa Sveu─Źili┼íta u Chicagu, celer smanjuje razinu kolesterola za ─Źak sedam puta i to ako jedete samo dvije stabljike na dan. Celer tako─Ĺer poma┼że u izlu─Źivanju ┼żu─Źne kiseline koja uklanja kolesterol iz tijela.

Pomo─ç kod probave

Posebne hranjive tvari iz vlakana celera poma┼żu pokretljivost crijeva. To celer ─Źini prirodnim laksativom koji poma┼że da se oslobodite zatvora. Poma┼że opu┼ítanju i ┼żivaca iscrpljenih farmaceutskim laksativima.
 
(narodnamedicina.info/uredio:NSP)

Filed under: UPOZORENJE HRANA ! · Tags: , , , , ,