Burger King je sam sebe potapšao po leđima kada je dodao novi proizvod u meni pod nazivom “Impossible Whopper” u neke od svojih restorana, ali ono što nisu otvoreno priznali je da je nova bezmesna delicija puna GMO-a i napunjena toksinima kao što je MSG

Naravno, to nije meso – i definitivno je loš izgovor za “hranu”.

Novi “mesni proizvod” dolazi iz kalifornijske tvrtke Impossible Foods. Njegov glavni sastojak je “hem” u ovom slučaju stvoren od genetski modificiranog kvasca kako bi izgledao krvavo kao što je i samo meso, te ima okus mesa.

Hem ili hemoprotein ima raznovrsne biološke funkcije među kojima je prijenos plinova u krvi, a nalaze se u hemoglobinu u našoj krvi i prenosi kisik po cijelom tijelu.

Također je odgovoran za davanje crvene nijanse krvi. Pored toga što se nalazi u životinjama, korjeni soje također sadrže hem.

Međutim, budući da sadrže samo malu količinu, tvrtka Impossible Foods je odlučila upotrijebiti genetski inženjering kako bi podesili DNK kvasca na način koji omogućava da okuglice korjena soje imaju dosta hema. Da li vam je slina već došla na usta?

U hamburgerima se nalaze i teksturirani biljni proteini, koji su dio obitelji ekscitotoksina koji uništavaju vaše moždane stanice. MSG ili Mononatrijev glutaminat također može uzrokovati probleme kao što su osip, probleme u želucu i umor te migrenu.

Proizvod “Impossible Burger”, prema časopisu “Food & Wine”, također ima više nego dvostruko više zasićenih masnoća tj. 85 posto u odnosu na hamburger od govedine i sedam puta više natrija.

Sa zdravstvenog stajališta, barem je govedina koja se hrani travom jasan pobjednik nad ovim sintetičkim hamburgerima. Ne treba vam fakultetska diploma iz kemije da bi se shvatili da je prirodna hrana bolja za vas od one visoko procesuirane koja je stvorena u laboratoriju.

Sigurnost Impossible Burger-a dovodi se u pitanje

Štoviše, američka Agencija za hranu i lijekove (FDA) je izjavila da raspoloživi dokazi ne potvrđuju sigurnost hema koji se koristi u ovim hamburgerima za konzumaciju, odbijajući mu dati “status da je siguran” za konzumaciju, iako je još uvijek dopušteno ga prodavati jer nije utvrđeno da je štetan po zdravlje.

Naravno, nema smisla vjerovati da je nešto sigurno samo zato što nije dokazano da je nesigurno. Ljudi nikad nisu napravili hemoglobin od sojinog korjena i dodali ga u svoju prehranu, tako da nitko ne zna što bi se moglo dogoditi s nama ako to redovito jedemo.

Iako male količine prirodnog hema mogu biti korisne, one bi mogle biti opasne u većim količinama ili u različitim oblicima, poput vrste GMO-a koja se koristi u ovim hamburgerima.

Tvrtka Impossible Foods zna da GMO neće dobro sjesti kod mnogo ljudi. Zato ga ne označavaju kao GMO. Njihov glavni direktor za strategiju, Nick Halla, rekao je kada su ga upitali da ljudi mogu pronaći te informacije na web stranici.

Naravno, te je informacije je doista teško pronaći – pogotovo kada stojite u zajednčkom redu u restoranu brze hrane i čekate na narudžbu.

Ipak, ovaj pothvat bi mogao biti vrlo uspješan za Burger King. Oni će podebljati svoj profit na činjenici da većini ljudi ne smeta to što ne istražuju ono što jedu.

Ljudi koji su istinski zdravi i svjesni sastojaka u hrani koju jedu, uopće ni ne ulaze u Burger King.

Novi-Svjetski-Poredak.com