U ovo se godišnje doba najviše uživa u citrusima, zbog visokog sadržaja vitamina C koji učinkovito pomaže u jačanju imuniteta

No, jedan je dio citrusnog voća nepravedno zanemaren, naime, kora se ovog voća najčešće baca ili u najboljem slučaju završava na toploj peći kako bi prostorija zamirisala. Uloga kore citrusa je daleko veća, ona je prepuna korisnih prirodnih spojeva, kao što su D-Limonen, te u obliku eteričnog ulja koje možete izraditi i sami, učinkovito pomaže kod upala, stresa i tjeskobe, problema s probavom, pa čak i kod karcinoma.

D-Limonen i eterično ulje citrusa

U tretmanima zloćudnih bolesti, poput raka dojke i debelog crijeva, D-Limonen je pokazao dobre rezultate koji su potvrđeni kliničkim ispitivanjima. Kao odlično otapalo kolesterola, D-Limonen se klinički koristi za otapanje žučnih kamenaca koji sadrže kolesterol, a također ima moć neutralizacije želučane kiseline te se koristi za ublažavanje žgaravice.

Eterično ulje citrusa ima i blagotvorni utjecaj na limfni sustav, te kao takvo djeluje detoksikacijski i pomaže kod slabe cirkulacije, alergija, zadržavanja tekućine i celulita. Istraživanja pokazuju da ima i izrazito antimikrobno djelovanje, primjerice ulje grejpa je korisno protiv niza bakterija, uključujući Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Serratia marcescens i Proteus vulgaris. Isto tako, ulje limuna je učinkovito u borbi protiv bakterija Kleibsellia pneumonia, Pseudococcus sojeva i Shigella flexneri, kao i gljivica Aspergillus niger, Candida albican i Penicillum chrysogenum.

Uz impresivan sadržaj vitamina C i antioksidansa, ulje citrusa podržava imunitet i pomaže u borbi protiv slobodnih radikala zbog čega se smanjuje šteta nastala oksidacijom, poput oštećenja vida i sluha, preranog starenja te bolesti živčanog sustava, između ostalog.

Izrada citrusnog eteričnog ulja kod kuće

Vrlo je jednostavno izraditi eterično ulje citusa, bez obzira radi li se o grejpu, limunu, naranči ili mandarini, a za izradu je potrebno imati koru citrusa te bazno ulje po izboru (bademovo, ulje avokada, jojobe ili koštica marelice). Prije svega, za izradu ovog ulja potrebno je koristiti samo agrume koji su proizvedeni na organski način, dakle bez uporabe bilo kakvih kemikalija u uzgoju.

Zatim ih treba dobro oprati te oguliti. Koristi se samo vanjski, obojani dio, te je najlakše unutrašnji, bijeli dio kore sastrugati žlicom, a može se koristiti ribež te kora naribati pazeći da se ne zahvati bijeli dio kore. Nakon toga koru citrusa treba dehidrirati, tako što se postavlja na neko toplo mjesto na sušenje, gdje će imati dobru cirkulaciju zraka.

Kada se nakon par dana osuši, kora se stavlja u staklenku i prelije se uljem u količini dovoljnoj samo da pokrije osušenu koru jer će previše ulja razrijediti proizvod. Nakon toga se staklenka zatvara i drži na osunčanom prozoru tijekom dva tjedna. Po isteku ovog vremena, ulje se treba procijediti kroz višestruko savijenu gazu u kojoj će se smjesa na kraju dobro izgnječiti kako bi se izvuklo što više eteričnog ulja. Dobiveni se produkt pretače u male, tamne bočice s poklopcem te čuva na hladnom i tamnom mjestu, ali ne u hladnjaku.

Kako koristiti eterično ulje citrusa

Postoji nekoliko načina kako koristiti ulje citrusa za liječenje i održavanje zdravlja:

- Razrijedite dvije ili tri kapi eteričnog ulja u neko ulje za masažu te masirajte problematična područja zahvaćena celulitom i slabom cirkulacijom.

- Za poticanje rada limfne žlijezde, nanesite nekoliko kapi ulja citrusa na vrat i ruke.

- Par kapi ovog ulja može se staviti u difuzor ili na neku krpu te udisati.

- Dodati par kapi u sok, smoothie ili čašu vode.

Citrusna eterična ulja općenito su priznata kao sigurna, no za dugoročno korištenje potrebno je konzultirati se sa stručnjacima. Zbog mogućih alergijskih reakcija koje može izazvati ne razrijeđeno ulje na ne naviknutom organizmu, potreban je oprez, a svakako se preporuča izbjegavati korištenje prije izlaganja suncu.

Ukoliko vam se sve ovo čini previše komplicirano i željni ste naći neki lakši način kako iskoristiti sve prednosti kore citrusa, možete jednostavno iscijediti sok od cijelog agruma (naravno organskog) skupa s korom ili nasjeckati koru i dodati je u razna jela, smoothie, voćne salate, rižu i sve ono što poželite.

Nema potrebe uklanjati bijeli dio kore prije korištenja, budući da je on odličan izvor pektina koji smanjuje kolesterol i hrani korisne bakterije u crijevima. U svakom slučaju, rad s korom citrusa je odličan način za razvijanje vaše kreativnosti koja će blagotvorno djelovati na vaše zdravlje.
 
(nexus-svjetlost.com/uredio:NSP)

Ako se osjećate loše zbog trovanja hranom imate osjećaj da vam se više ne jede hrana, ali češnjak je dokazano učinkovitiji od antibiotika u borbi protiv učinaka trovanja hranom.

Aktivni sastojak, diallyl sulfid, je u mogućnosti da skrši membrane u mnogim bakterijama koje ih čine teškima za uništiti.

Istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Antimicrobial Chemotherapy tvrdi da ne samo da je češnjak učinkovitiji od ciprofloksacina i eritromicina, već također uzima vrlo malo vremena za djelovanje. Istraživanje se temelji na ispitivanjima na zajedničkoj bakteriji koja uzrokuje trovanje hranom, Campylobacter. Daljnja istraživanja u afričkom listu Biotehnologija su također zaključila da je sirovi češnjak učinkovit protiv bakterije Staphylococcus aureus, još jedanog zajedničkog razloga trovanja hranom.

Kroz mnoge kulture tijekom mnogih godina, češnjak je bio korišten za liječenje raznih stanja kao što su želučani poremećaji, kožnih problemi i neplodnosti. Uz đumbir, češnjak je dugo bio povezan s promicanjem zdravog probavnog sustava, sprečavanjem i liječenjem bolesti srca i akni, i antioksidansa anti-aging učinak.

Što u svezi zadaha na češnjak?

Glavni razlog zašto većina ljudi ne želi jesti sirovi češnjak je češnjakov zadah. Dva najbolja načina oko ovog pitanja je uzeti kapsule češnjaka bez mirisa ili još bolje, jesti par žličica svježeg peršina s češnjakom. Ne samo da peršin ima pozitivne učinke na češnjakov zadah, on također ima zdravstvenih prednosti, kao što su neutralizacija karcinogenih učinaka i jačanje zdravlja živčanog i imunološkog sustava.

Češnjak nema medicinske nuspojave, za razliku od usporedivih antibiotika kao što su ciprofloksacin i eritromicin čije su nuspojave:  proljev, bolovi u trbuhu, oštećenje jetre, slabost mišića, puknuće tetiva i poteškoće sa disanjem. Čini se da je malo zadaha češnjaka mala cijena koju plaćamo za prirodni lijek koji je ne samo učinkovitiji, već isto tako daleko sigurniji.

Farmaceutska industrija ima dugu povijest proizvodnje lijekova koje se bore protiv infekcije ili stanja, ali imaju nuspojave koje uzrokuju stanja koja su lošija ili još gora od izvorne bolesti. Praksa korištenja prirodnih tvari za liječenje bolesti je stalno pod pritiskom raznih lobija koji su ubačeni u farmaceutske tvrtke. Te skupine koriste dezinformacije i tzv. stručnjaci tvrde da su prirodne tvari i njihovi derivati ​ neučinkoviti i da ih treba zabraniti ili čvrsto regulirati. Ovi stručnjaci, obično su liječnici plaćeni od strane farmaceutskih tvrtki, često tvrde da korištenje prirodnih lijekova sprečava ljude da  uzimaju stvarne lijekove koji su učinkovitiji.

To je očito laž u slučaju češnjaka i mnogih drugih prirodnih biljnih lijekova. Svaki liječnik koji tvrdi da prirodne tvari nemaju nikakav učinak na ljudsku fiziologiju ne treba gledati dalje od lijekova kao što su češnjak, opijum, aspirin (izveden iz spiraea ulmaria), kofein, kodein (Papaver somniferous), kinin (Cinchona ledgeriana), THC, itd. U stvari je vrlo brzo se google pretraživanjem može naći više od 300 važnih lijekova iz prirodnih izvora.

Je li lako uočiti da je stručnjak plaćen od strane farmaceutskih tvrtki? Odgovor je DA !

Ooni koji tvrde da biljke nemaju prednosti za zdravlje, dok farmaceutske tvrtke koriste biljke za izoliranje likova rade ogroman profit.
 

 
(NoviSvjetskiPoredak.com)