Možda nikada niste čuli za med od bundeve, ali ova ukusna namirnica toliko je zdrava za organizam da ćete je vjerojatno jesti svaki dan

Zbog velikog sadržaja vitamina i karotena, ovaj med ojačava imunitet, a zahvaljujući svom blago laksativno i diuretskom djelovanju, odličan je izbor kod problema kroničnog zatvora i različitih bolesti debelog crijeva.

Tu se spisak njegovih pozitivnih djelovanja na organizam ne završava.

Posebno je djelotvoran kod izlučivanja žuči i problema s jetrom i bubrezima, a dobar je izbor i za osobe s povišenim kolesterolom. Smatra se i prirodnim lijekom za mokraćne puteve.

Kako sami stvoriti med od bundeve?

Izrežite vrhove zrele bundeve i riješite se sjemenki i vlakna. U rupu koju ste izdubili sipajte med koji ili smeđi šećer, pa poklopite odrezanim vrhom bundeve.

Ostavite da stoji deset dana na hladnom mjestu. U tom razdoblju, šećer u bundevi će se otopiti.

Najbolje bi bilo da med čuvate u frižideru u čistoj staklenoj tegli s poklopcem najduže mjesec dana. Da bi ga sačuvali duže, možete ga prokuhati do zagušćivanja, ali u tom slučaju se izgubi dio korisnih sastojaka.

Možete jesti kao poslasticu, dvije do tri žlice dnevno ili zasladite čaj njim.
 
(zena.blic.rs/uredio:nsp)