Mnogi smatraju da je kurkuma (Curcuma longa) najmoćnija biljka na planeti

Drugi čak mogu tvrditi da bi ona mogla biti najučinkovitiji dodatak prehrani u povijesti.

Takve tvrdnje nisu neutemeljene. Ovaj drevni super začin koristi se u Indiji tisućama godina ne samo zbog egzotičnog ukusa, već i zbog ljekovitih svojstava.

Godine istraživanja provedene su u istraživanju nevjerojatnih zdravstvenih koristi ove biljke, što je kurkumu učinilo jednom od najproučavanijih biljaka botaničara u modernoj znanosti.

Ove zdravstvene beneficije iznova i iznova su potpomognute znanstvenim dokazima, posebno onih koji su vezani za jedan od njegovih najpoznatijih ljekovitih spojeva – kurkumina.

Kurkumin je glavni aktivni sastojak kurkume, a posjeduje snažna antioksidativna svojstva koja se bore protiv oksidativnog stresa i promiču opće zdravlje. Ovaj prirodni spoj odgovoran je za mnoge snažne zdravstvene prednosti kurkume.

Zdravstvene prednosti konzumiranja kurkume

Kurkuma se često dodaje curryju i drugim začinima, ali ona je puno više od običnog začina.

Mnogi ljudi često uzimaju kurkumu zbog različitih svojstava koja djeluju na zdravlje. Ako još niste isprobali kurkumu, evo nekoliko dobrih razloga zašto biste trebali početi uključivati ovu moćnu biljku u svoju prehranu:

Kurkuma je prepuna neophodnih vitamina, minerala i još puno toga. Kada je riječ o prehrambenom sadržaju, kurkuma je izvrstan izvor esencijalnih hranjivih sastojaka i minerala, poput željeza, cinka, kalcija, kalija, mangana, fosfora, kurkuminoida i vitamina B1, B2, B3 i C.

Kurkuma održava zdravu i blistavu kožu. Kurkuma se često može naći kao sastojak u mnogim kozmetičkim proizvodima. Može pružiti mnoštvo korisnih hranjivih sastojaka koji potiču održavanje zdrave i blistave kože. Možete isprobati kurkuminu masku za lice da biste dobili prirodni sjaj vaše kože.

Kurkuma održava zdrave kosti i zglobove. Prema nedavnim istraživanjima, kurkuma bogata kurkuminoidima može održati zdrave kosti i zglobove.

Kurkuma može podržati vaše razumne ciljeve mršavljenja ako ih prati zdrava prehrana i tjelovježba. Kurkuma održava zdrav probavni sustav i metabolizam.
Kada ju kombinirate sa zdravim načinom života i dodate ju u vašu prehranu može vam pomoći da postignete svoje ciljeve u svezi sa dobivanjem zdrave tjelesne težine.

Kurkuma održava zdravu razinu kolesterola koji je već u normalnim granicama. Redovito možete uzimati čaj od kurkume ili od njezinih dodataka koji će vam pomoći da održavate zdravu razinu kolesterola u tijelu koja je već u normalnom rasponu.

Kurkuma podržava prirodno uklanjanje toksičnih elemenata iz tijela. Kurkuma je prirodni detoksikator i može podržati prirodnu sposobnost vašeg tijela da očisti toksine.

Kurkuma može podići raspoloženje i smanjiti razdražljivost. Kada jedete vašu omiljenu hranu, to vas može učiniti puno pozitivnijim, ali kurkuma može učiniti i korak dalje. Istraživanja su pokazala da kurkumin može poboljšati vaše raspoloženje i smanjiti razdražljivost. Ovaj aktivni sastojak također vam može pomoći da se opustite, smirite svoje emocije, umirite napetost i ublažite nemir.

Što se tiče crnog papra, 5% papra čini aktivni fenolni spoj piperin. Možda ne zvuči mnogo, ali ako kurkumi dodate prstohvat crnog papra, on može značajno povećati bioraspoloživost kurkumina.

Piperin ima dvostruko djelovanje na kurkumin. Prvo, kurkumin olakšava prolazak kroz crijevne zidove i u krvotok. Istodobno, pomaže usporiti razgradnju kurkumina u jetri, uvelike poboljšavajući i zadržavajući svoju ukupnu moć kurkumina kada dođe u vaš vaš krvotok. Možete iskoristiti potencijal ove kombinacije.

Novi-Svjetski-Poredak.com

Ako je probava vaš prozor prema vašem zdravlju, onda je njezino uništenje jednostrano najveći apokaliptični događaj koji se može dogoditi unutar vašeg tijela

Nažalost, milijarde ljudi se susreću sa situacijama u kojima njihovo zdravlje crijeva prima udarac jedan za drugim, sve dok simptomi ne postanu redoviti događaji koji u konačnici smanjuju njihovu kvalitetu života.

Nesretni dio je da vaša probava nije odvojena od drugih kritičnih funkcija vašeg tijela, tako da ako probava ide nizbrdo, s njom ide i vaša jetra, žučna kesica, bubrezi, gušterača, nadbubrežne žlijezde, štitnjače, srce i zdravlje mozga. Poput hrpe domina, kad jedna padne, svi padaju.

Znajući što kompromitira vaše probavno zdravlje je dobar početak okretanja situacije u vašu korist.

Iako je taj popis dug i težak za implementaciju, usredotočiti se moramo na uklanjanje ovih krivaca, a vi ćete sjesti na vozačevo mjesto i krenuti autocestom do zdravlja.

Akumulacija teških metala

Teški metali mogu se akumulirati u našoj fiziologiji na različite načine, ali najčešći način na koji negativno utječu na probavni sustav je kroz plodove mora i zubne amalgame, a potonji su puno više opasniji. Kako teški metali odlaze iz vaše plombe u vaš probavni trakt, i koje probleme tada stvaraju?

To počinje za mnoge u ustima jer žvakanjem se u hranu oslobađaju salivarni enzimi i istodobno potiče oslobađanje žive od njihovih plombi. Ova živa se miješa sa vašom hranom i s njom putuje dolje do probavnog trakta.

U želucu se ova živa kombinira sa klorovodičnom kiselinom i proizvodi živin klorid, koji može oštetiti želučanu stijenku i stvoriti čireve.

Ne samo to, već jednom kada ova živa dođe u dodir s našim probavnim prijateljskim bakterijama u našem crijevnom sustavu, može ih odmah ubiti u direktnom kontaktu. Nažalost, to ne šteti živi koja nastavlja uništavati druge crijevne bakterije na svom putu.

Lijekovi na recept

Zdravstvo je postalo sinonim za farmaceutske proizvode, koji su sada sveprisutni u kulturi Sjeverne Amerike. Kao što ljudi počinju shvaćati, ovi legalni lijekovi uzrokuju sve više problema za ljude i njihovo zdravlje.

Naravno, tamna strana se rijetko otkriva ili razumije od strane liječnika, no ljudi moraju dobiti svoju dozu istine.

Ne samo da antibiotici ubijaju loše bakterije u vašem tijelu, oni također uništavaju dobre bakterije i ostavljaju kemijski ostatak koji dekantira mikrobiome crijeva i uništava jetru, što može biti vrlo teško popraviti i može stvoriti životni vijek pun drugih simptoma zbog njezine ugrožene funkcije.

Izbjegavanje lijekova na recpet, osobito antibiotika, neophodno je da se spriječi da vaš probavni sustav bude masivno napadnut. Ako želite neke prirodne antibiotike, potražite na internetu prirodne antibiotike koji ne zahtijevaju recept.

Biološke infekcije

Razumljivo, mnoga zdravstvena stanja počinju od biološke (bakterijske, virusne, gljivične, parazitske) infekcije koja nije priznata ili tretirana na odgovarajući način.

To omogućava stranim mikroskopskim tijelima da žive unutar vaše fiziologije (obično u vašem crijevnom traktu), uzrokujući mnoštvo probavnih smetnji i promičući koinfekcija koje stvaraju otrovne nusproizvode koje proizvode ta tijela dok oni stanuju u vašem tijelu.

Dvije vrlo uobičajene infekcije koje se mogu pojaviti i ostaviti prepoznatljive znakove su parazitske infekcije i infekcije kandida bakterije.

Mrtva hrana

Uz količinu mrtve hrane koju jedete svakodnevno, nije čudo da mnogi ljudi pate od općih zdravstvenih i probavnih problema. Mrtva hrana se odnosi na bilo koju prerađenu, mikrovalnu, pasteriziranu, ozračenu ili hranu koja se kuha na visokim temperaturama, što rezultira uklanjanjem osjetljivih hranjivih tvari, posebice enzima.

Budući da su enzimi kritična komponenta u probavi hrane u različitim područjima probavnog procesa, bilo koji njihov nedostatak odmah stvara nedostatke i toksičnost unutar tijela koji će se manifestirati kao litanija simptoma.

Usredotočite se na prehranu sa više sirovog voća i povrća.

Konzumiranje alkohola

Nikada nije popularno pitati pojedinca o najvećoj zabavi društva, ali konzumacija alkohola još je jedna navika koja će uništiti vaš probavni sustav. Nijedan alkohol nije siguran na ovom popisu, iako su neki od gore navedenih sastojaka lošiji od drugih, kao što je pivo od žitarica punih glutenom.

Zdravi mikrobiomi su neophodni za funkcioniranje zdravog tijela, a sada vidimo da su oni jednako važni i za mentalno blagostanje. Ovdje je riječ o alkoholu koji narušava ravnotežu mikrobiota i povećava propusnost crijeva.

Budući da piće hrani štetne kvasce i bakterije, kolonije neprijateljskih mikroba počinju nadvladavati naš mikrobiom i kočiti ga u obavljanju mnogih zadataka. To može dovesti do svih vrsta problema.

Kratak odgovor apsolutno je da je alkohol jedan od stvari koje možete prestati piti kako biste pomogli vašoj probavi.

Postoje i neki drugi primjeri koji jako štete probavi, uključujući fluorid, GMO, kronični stres i hranu sa pesticidima.

Plan za oporavak probave

Prije svega, brigu o gore navedenim pitanjima i ublažavanje njihovog utjecaja bit će vrlo korisna u smanjenju pritiska na vaš probavni sustav.

Drugo, uklapanje više sirove hrane u vašu prehranu, kao što su sokovi od zelenog povrća i voće, salate i kiseli kupus, mogli bi biti od velike pomoći.

Ako su crijeva doista vrata zdravlja, a to je svakako snažan argument, tada je zaštita i podrška vaše probave najvažnija stvar koju možete učiniti za vaše tijelo i um. Upotrijebite ove savjete kako biste započeli obnavljati svoju probavu, i krenite putem zdravlja.
 
NoviSvjetskiPoredak.com

Vjerojatno ste čuli do sada da antibiotici mogu ozbiljno utjecati na vaš crijevni mikrobiom, ali ispada da ovaj proces nije samo ograničen na antibiotike

Znanstvenici iz njemačkog europskog laboratorija za molekularnu biologiju otkrili su da mnogi lijekovi koji djeluju na ljudske stanice umjesto bakterija mogu uzrokovati promjene u mikrobiomskom sastavu.

Zapravo, znanstvenici su otkrili da je više od 25% od 923 lijekova koji nisu antibiotici, smanjilo rast jedne ili više vrsta humanih crijevnih bakterija.

Neki od lijekova koji su identificirani kao problematični uključuju anti-dijabetske, nesteroidne protuupalne lijekove, atipične antipsihotike i inhibitore protonske pumpe.

Nije iznenađujuće, ali 78 posto antibiotskih lijekova koje su istraživani također su inhibirali broj od najmanje jedne vrste mikroorganizama.

Zanimljivo je napomenuti da su ne-antibiotici koji su imali utjecaj na mikroorganizme u probavi bili oni koji su imali više sličnih nuspojava, poput gastrointestinalnih problema.

Istraživački autor, profesor Peer Bork, izjavio je kako su rezultati bili neočekivani.

Komentirao je: “Broj nevezanih lijekova koji su pogodili probavne mikrobe kao kolateralna šteta – bio je iznenađujući. Pogotovo jer se pokazalo da će stvarni broj vjerojatno biti još veći.”

To je zato što su samo promatrali reprezentativni uzorak onoga što se smatra zdravim mikrobiomom, koji je sadržavao 38 vrsta mikroorganizama.

Tipična ljudska crijevna probava obično sadrži stotine vrsta sa daleko većom raznolikošću sojeva. Vjeruju da bi, ako bi testirali više vrsta, udio lijekova koji ometaju mikroorganizme mogao bi porasti.

U stvari, oni teoretiziraju da neki od tih lijekova zapravo djeluju djelomično na crijevne mikrobe. Različiti antipsihotici utječu na slične vrste bakterija, a može potrajati tjednima da takvi lijekovi počnu funkcionirati, što podržava njihovo zapažanje.

Svi lijekovi, a ne samo antibiotici, pridonose rezistenciji na antibiotike

Možda još više uznemirava ukazivanje na mogućnost da lijekovi koji nisu antibiotici bi mogli pridonijeti rastućem i vrlo ozbiljnom problemu rezistencije na antibiotike. Liječnici kažu kako su posljedice zastrašujuće kada uzmete u obzir koliko ne-antibiotika osoba uzima u životu.

Ovi rezultati će poslužiti kao dobar temelj za dodatna istraživanja interakcija između lijekova i crijevnih mikroba.

Budući da bi otpornost na određene ne-antibiotske lijekove mogla izazvati osjetljivost na određene antibiotike, moguće je da znanstvenici mogu pronaći načine razvijanja personaliziranih rješenja koja koriste optimalne kombinacije lijekova.

Istraživači kažu da žele gledati na interakcije između lijekova i mikroba u složenijim zajednicama probavnog mikroba kako bi pomogli rasvijetliti kako ljudi različito reagiraju na iste lijekove.

Njihovi su nalazi nedavno objavljeni u časopisu Nature.
 
NoviSvjetskiPoredak.com

Dok ranija istraživanja pokazuju da jetra pročišćava šećer, nalazi iz ove nedavne studije pokazuju da se preko 90 posto fruktoze probavlja u tankom crijevu

Čini se da je bolje pričekati sa sokom od narandže dok ne pojedete pravi doručak. Prema istraživačima, pijenje voćnog soka na prazan želudac “nadvladava probavni sustav”. Rezultati iz američke studije podrazumijevaju da to može uznemiriti “dobre bakterije” u vašoj probavi.

Znanstvenici su utvrdili da voćni sok sadrži puno fruktoze, a ovaj šećer brzo dolazi do tankog crijeva kada se jednom konzumira.

U jutarnjim satima tanko crijevo ne može obraditi i probaviti velike količine fruktoze nakon razdoblja “posta”, što znači da će šećer u pićima kao što je sok od naranče ići u debelo crijevo.

Kada se to dogodi, fruktoza će doći u dodir sa “dobrim bakterijama”, koje ne mogu obraditi šećer.

Iako rezultati studije nisu mogli potvrditi je li to povezano s “negativnim utjecajem na zdravlje”, istraživači su pod dojmom da je to vrlo moguće.

Kako je proučavanje provedeno

U studiji, koja je objavljena u časopisu Cell Metabolism, istraživači su hranili miševe smjesom fruktoze i glukoze – 1:1. Zatim su pratili kako se šećeri obrađuju u probavnom traktu životinja.

Dok ranija istraživanja pokazuju da jetra pročišćava šećer, nalazi iz ove nedavne studije pokazuju da se preko 90 posto fruktoze probavlja u tankom crijevu.

Rezultati također pokazuju da tanko crijevo može obraditi fruktozu, ali samo kada se konzumira nakon obroka.

Profesor Joshua Rabinowitz, autor studije sa Sveučilišta Princeton, rekao je: “Vidjeli smo da hranjenje miševa prije konzumacije šećera povećava sposobnost tankog crijeva da obradi fruktozu i štiti mikrobiom od šećera.”

Istraživači su zaključili da su rezultati studije u skladu sa “najstarijim savjetom na svijetu” – “ograničite slatkiše na umjerene količine nakon jela”.

Znanstvenici su zatim upozorili ljude da se suzdrže od konzumiranja previše slatkiša nakon jela.
 
NoviSvjetskiPoredak.com

Uzimanje probiotika za poboljšanja crijevnog zdravlja može koristiti kao bonus, jer je nova studija na životinjama je pokazala da korisne crijevne bakterije mogu smanjiti tendencije prema depresiji

Tim istraživača na Sveučilištu Aarhus u Danskoj je ispitao učinke bakterija mliječne kiseline na štakorima kao dio studije. Štakori su bili podijeljeni u četiri skupine koje su bile hranjene ili masnom prehranom bez vlakana ili nezdravom prehranom koja je bila pojačana probioticima.

Podaci su otkrili da štakori kojima su dani probiotici su pokazali neutralno ponašanje nakon testa plivanja, unatoč njihovoj nezdravoj prehrani.

Nasuprot tome, štakori koji nisu dobili probiotike su bili više depresivni nakon testa. Istraživači su također opazili značajno povećanje bijelih krvnih stanica u tkivu mozga netretiranih štakora, što može ukazivati​na početak kronične upale.

Voditelj istraživanja dr. Anders Abildgaard naveo je dokaze o povezanosti nezdrave prehrane i napada depresije. Prema ovom stručnjaku, pacijenti koji pate od depresije imaju općenito nezdravi način života u prosjeku jer vjerojatno ne dobivaju dovoljno potrebnih resursa koji promiču zdrav život.

„Posebno u ovoj studiji, štakori su ublažili posljedice masne prehrane, uz pomoć probiotika, tako da su u rangu sa onim štakorima koji su bili zdravo hranjeni. To je fascinantno otkriće koje podupire zaključak da probiotici, koji normalno doprinose dobrobiti u crijevima, također utječu na mozak. Ovaj rezultat je zanimljiv za liječenje depresije„ rekao je dr. Abildgaard u časopisu Nutra Ingredients.

Studija je objavljena u časopisu “Brain, Behavior, and Immunity”.

Probiotici mogu ublažiti neželjene efekte depresije

Druga studija na životinjama je pokazala da stresni događaji mogu dovesti do značajnog gubitka probiotika u crijevima. Istraživači su zapazili da neadekvatna prehrana sa manjom razinom probiotika može rezultirati simptomima depresije.

Međutim, hraneći miševe sa hranom koja sadrži probiotički soj Lactobacillus reuteri je pomogla životinjama da vrate na gotovo normalanno stanje.

Znanstvenici su objasnili da probiotici mogu utjecati na razinu kinurenina, metabolita u krvi koji je poznat po tome aktivira nastanak depresije. Prema stručnjacima, smanjenje probiotika u crijevima je rezultiralo istovremenim povećanjem razine kinurenina.

To pak dovodi do pojave simptoma depresije u životinja. Istraživački tim je upozorio da održavanje visoke razine kinurenina može inače umanjiti blagotvorne učinke probiotika.

„Postoji velika nada za ovu vrstu istraživanja, te se nećemo morati gnjaviti sa složenim lijekovima i njihovim nuspojavama, kada se možemo igrati sa mikrobiomima. Rezultati bi mogli biti magični samo ako promijenite svoju prehranu, promjeniti unos korisnih bakterija i popraviti svoje zdravlje – i vaše raspoloženje„ – rekao je voditelj istraživanja Alban Gaultier u sveučilišnom priopćenju.

Druga studija je pokazala da konzumacija probiotika može poboljšati raspoloženje. Tim nizozemskih znanstvenika je na 40 zdravih ispitanika proveo svoju studiju. Sudionici su podijeljeni u dvije skupine.

Jedna skupina je dobila probiotike, a druga placebo. Rezultati su pokazali da su pacijenti u skupini koja je dobivala probiotike bili manje izloženi tužnim raspoloženjima u usporedbi s onima u placebo skupini. Nalazi su objavljeni u časopisu “Brain, Behavior, and Immunity.”

„Ovi rezultati pružaju prvi dokaz da unos probiotika može smanjiti negativne misli povezane sa tužnim raspoloženjem. Kao takvi, naši rezultati bacaju zanimljivo novo svjetlo na potencijal probiotika koji služe kao pomoćno sredstvo ili preventivna terapija za depresiju„ – rekao je autor studije Lorenza S. Colzato za Medical Daily online.
 
NoviSvjetskiPoredak.com

Nova studija je otkrila da je dugotrajna uporaba lijekova za smanjenje želučane kiseline više nego udvostručuje rizik od razvoju raka želuca

Prema izvješću, objavljenom u časopisu ‘Gut’, inhibitori protonske pumpe (IPP), koji se obično koriste za liječenje viška kiseline i drugih želučanih problema, povećavaju rizik od razvoja smrtonosnog gastrointestinalnog tumora.

Inhibitori protonske pumpe (IPP) poput lijekova Prilosec, Prevacid i Protonix, koji su ili propisani od strane liječnika ili se mogu kupiti u dučanu, imaju za cilj uništiti bakterije Helicobacter pylori, koja je odgovorna za uzrokovanje čira na želucu, i također su faktor rizika za dobivanje raka želuca. IPP u kombinaciji sa ta dva antibiotika, propisuju se od strane liječnika da bi uništili probavne bakterije.

Međutim, istraživači su primijetili da pacijenti koji su uništili probavne bakterije uz pomoć IPP-a, i koji i dalje uzimaju lijek – mogu razviti rak želuca.

Prema istraživačima sa Sveučilišta u Hong Kongu i University College London, to može biti zbog dugotrajne primjene PPI-a nakon iskorjenjivanja bakterija koje uzrokuju rak.

To je „prva studija koja pokazuje da dugoročno korištenje PPI-a, čak i nakon uspješne terapije uništenja bakterije Helicobacter pylori, je još uvijek povezano sa povećanim rizikom od raka želuca”, navodi se u studiji.

Studija je pregledala medicinske kartone 63.397 pacijenta. Neki od sudionika istraživanja su u liječenju primali samo PPI, a drugi različite vrste lijekova, uključujući i antagoniste histaminskih H2 receptora, koji blokiraju histamin na receptorima histamina u želucu.

Pet posto sudionika (3271) je uzimalo PPI u prosjeku tri godine tijekom istraživanju, dok je 21.729 ljudi uzimalo H2 blokatore.

„Uzimanje IPP-a je bilo povezano sa više nego 100%-tnim povećanjem rizika od razvoja raka želuca, uzimanje H2 blokatora nije bilo povezano sa takvim povećanjem rizika”, kaže se u studiji.

Osim toga, rizik od razvoja raka ovisi koliko često sudionici uzimaju PPI.

„Korištenje IPP u dužem vremenskom periodu, uzrokuje veći rizik od razvoja raka želuca, čak i do pet puta veći rizik nakon u više od godinu dana, i do šest puta nakon dvije ili više godina, i čak do osam puta nakon tri ili više godina uzimanja„ – navodi se u studiji.

Autori studije su zaključili da liječnici „moraju biti oprezni prilikom propisivanja dugoročnog uzimanja lijekova PPI.”
 
NoviSvjetskiPoredak.com

Nutricionisti diljem svijeta nikako neće podržati japanske savjete, ali Yoshinori Nagumo, predsjednik međunarodne anti-aging udruge i klinke “Nagumo”, koji je specijaliziran za borbu protiv raka, kaže da vam crijeva moraju krčati ako želite živjeti dugo.

“Glad je ključna za fizičko zdravlje. Glasanje (kruljenje) crijeva je na staničnoj razini znak da se u organizmu odvijaju pozitivne reakcije koje ujedno i pomlađuju”, piše u svojoj knjizi ovaj liječnik koji već desetak godina jede samo jedan obrok dnevno.

Serija eksperimenata, prema njegovim riječima, pokazala je da je kalorijska restrikcija od 40 posto povećala životni vijek za 50 posto.

“Potrebna su 52 dana da se kompletno obnove sve stanice u organizmu. Važno je znati još nešto, opseg struka će vam se smanjiti postupno”, kaže Nagumo.

Ova dijeta, koja je vjerojatno jedna od najradikalnijih, već je naišla na oštre kritike nutricionista diljem svijeta koji kažu da savjete Yoshinori Nagume treba uzeti s velikom rezervom.
 
(b92)

Obično pijemo hladnu vodu, ali to uopće nije zdrava navika, tvrde stručnjaci

Sa druge strane, redovito konzumiranje tople vode može nam poboljšati probavu i tijelo osloboditi metaboličkog otpada.

Liječnici preporučuju uzimanje tople vode ujutro kako bi se tijelo oslobodilo toksina.

Ohlađena voda lišena je mnogih minerala, zbog čega je neprikladna za probavne organe, naročito ako se pije tijekom obroka.

Ako ipak odlučite piti hladnu vodu, nemojte to činiti barem 20 minuta prije jela, čak i ako je prirodna izvorska. Topla voda nije ukusna, ali donosi dosta toga dobrog:

1. Poboljšava probavu

Čaša tople vode ujutro pomaže u čišćenju tijela od toksina. Voda pomaže razgradnju hrane i pravilan rad probavnih organa, a topla voda to čini još bolje i brže.

2. Ublažava bolove

Topla voda pomaže i kod menstrualnih bolova. Toplina umirujuće djeluje na trbušne mišiće, što ublažava grčeve.

3. Kod mršavljenja

Topla voda podiže temperaturu tijela, što ubrzava metabolizam. Tijelo tako sagorijeva više kalorija.

4. Usporava starenje

Topla voda potiče brže čišćenje organizma od otrova koji mogu ubrzati starenje. To oporavlja stanice kože i povećava njenu elastičnost.
 
(kurir.rs)

Rezultati istraživanja sugeriraju da potrošnja fermentiranih namirnica koje sadrže probiotike može sniziti rizik i smanjiti socijalnu anksioznost zajedno sa ostalim vrstama neuroticizama

Ova povezanost je otkrivena nakon što su znanstvenici i drugi psihijatrijski zdravstveni stručnjaci otkrili da želudac također može igrati važnu ulogu u mentalnom zdravlju.

U jednoj studiji provedenoj na 700 studenata na sveučilištu William and Mary, pokazano je da oni koji su jeli veće količine fermentiranih namirnice su imali manje društvene simptome anksioznosti.

Jedan profesor je objasnio to ovako: “Vrlo je vjerojatno da probiotici u fermentiranim namirnicama povoljno mijenjaju probavu i crijeva i pak utječu na društvenu tjeskobu.”

Biološka povezanost između crijeva i mozga poznata je već neko vrijeme.

U odnosu na anksioznost, znanstvenici vjeruju da dobre bakterije u fermentiranoj hrani povećavaju razinu kemijskog spoja pod nazivom GABA – neurotransmiter koji ima anti-anksiozni učinak na tijelo.

Drugim riječima, dobre bakterije koje se nakupljaju u crijevima kada jedemo fermentiranu hranu mogu imati izravan anti-anksiozni, sedativni učinak.

Važno je napomenuti da crijevima flora varira od osobe do osobe, tako da je teško predvidjeti potrebnu količinu krastavaca ili druge fermentirane hrane kako bi se postigao sedativni učinak.

Na isti način, teško je predvidjeti stupanj učinka “protiv anksioznosti” jedući takvu hranu.

Dok postoje samo nekoliko studija koje povezuju fermentaciju i ljudski mozak, znanstvenici su proučavali takav učinak na životinjama. Prethodne studije su otkrile vezu između probiotika i depresije ili anksioznosti.

U takvim studijama, raznovrsan unos fermentirane hrane ima izravan utjecaj na oboje – osobnost i socijalnu anksioznost.

Prema riječima dr Matthew Hilimirea, profesora psihologije na sveučilištu William i Mary, “davanje tim životinjama probiotike koje sadrže spoj GABA, to je gotovo kao da ste im dali lijekove za anksioznost. Time se čak i vlastitom tijelu povećava taj neurotransmiter koji smanjuje anksioznost.”

Znanstvenici na Sveučilištu su također napomenuli vezu između razine GABA-e u mozgu i smanjene propusnost i upale crijeva. Na ovom kraju, znanstvenici su otkrili skraćivanje vremena nuspojava u probavnom sustavu – uključujući surenje crijeva i upale – kada se konzumiraju fermentirane namirnice.

Istraživači su u studiji objasnili vezu probava/mozga:

“Fermentirane namirnice koje često ulaze u tradicionalni prehrambeni jelovnik imaju potencijal da utječu na zdravlje mozga preko djelovanju bakterija koje su primijenjene na hranu ili piće, i načina na koji se fermentira hrana ili piće i time direktno utječu na naše vlastite mikrobiote … i to se može manifestirati na ponašanje … “

Fascinantno, broj neurona u našem probavnom sustavu sadrži otprilike isti broj neurona koji se nalaze u našoj leđnoj moždini.

Zapravo postoji i naziv za ovaj aranžman neurona u crijevima – trbušni živčani sustav, koji se često naziva naš “drugi mozak”.

Zbog tih neurona, naša crijeva su sposobna reagirati bez komunikacije sa našim mozgom. U stvari, otkriveno je da žudnja za određenim namirnicama ne mora doći iz mozga uopće, već iz crijeva.

Naš mikrobiom, zajednica bakterija koja se nalazi u našem probavnom sustavu, je pod utjecajem naših godina, genetskom kodu, razini stresa, i mjesta gdje živitmo.

Nadalje, ovaj mikrobiom je sposoban komunicirati s našim središnjim živčanim sustavom (CNS), a koji utječu na naše osobine ponašanja.

U jednoj studiji, sudionici su bili podijeljeni u dvije skupine, jedni koji su jeli pobiotike svaki dan i oni koji su uzimali placebo. Nakon samo tri tjedna, skupina koja je jela prebiotike imala je niže razine hormona stresa kortizola, te su u testovima imali manju pozornost na negativne informacije i više pažnje na pozitivne informacije.

Kiseli krastavci, kiseli kupus, jogurt, itd – možgu pokrenuti reakciju crijeva koja može otpustiti stres i anksioznost u mozgu.

Također, naučili smo da su crijeva doista “svojeglava”, i ona koja mogu utjecati na naše misli i ponašanje.

Ako smo spremni jesti zdravu hranu, vježbati i raditi dobre stvari potrebne za promicanje zdravlja crijeva, možemo pronaći naše bolje mentalno zdravlje.
 
(NoviSvjetskiPoredak.com)

Koren je najljekovitiji dio biljke, dobar za probavu jer ima gorak okus, koji s eteričnim uljima stimulira probavni sustav i potiče apetit

Zanimljiva biljka anđelika (Angelica archangelica) prisutna je u narodnoj medicini dugo. Zbog aromatičnog okusa korijena, odavno je poznata kao hrana, začin i lijek.

Anđelika – lat. Angelica archangelica, je biljka iz porodice Apiaceae (Umbelliferae), udomaćena u umjerenom i subarktičkom pojasu sjeverne hemisfere, doseže na sjever do Islanda i Laponije. Biljka naraste do 3 metra visine, cvjetovi su smješteni u velikim štitcima i bijele su ili zelenkasto bijele boje.

Mlada je biljka jestiva, odnosno mladi listovi, te mlade peteljke listova, kao i zrele ili zelene sjemenke, a i mladi korijen. Biljka se vrlo dugo primjenjuje i u narodnoj medicini. (wikipedia)

U vrtovima srednjovjekovnih samostana uzgajana je kao jedna od glavnih ljekovitih biljaka, a prije svega kao sredstvo protiv kuge. Po legendi, djelotvornost u liječenju kuge koja je tada harala Europom , otkrio je sveti Arhangel Mihailo, po kome je nazvana “arhangelika”.

Zahvaljujući njenom korijenu, od “crne smrti” tada je spašeno mnoštvo ljudi, pa je postala “anđeoska”, a tek potom anđelika.

Znalo se i da smiruje duh i regulira probavu, zbog čega je zauzimala posebno mjesto kod svećenstva u izuzetno burnom srednjem vijeku.

Koren je najljekovitiji dio biljke, dobar za probavu jer ima gorak okus, koji s eteričnim uljima stimulira probavni sustav i potiče apetit. Preporučuje se i za oporavak od anoreksije i malaksalosti. Koristi se i kod reume, bolesti jetre i žuči, kao i menstrualnih tegoba.

Anđelika je i djelotvoran ekspetorans, jer potiče izlučivanje sluzi iz dišnih organa. Sadrži ulja koja djeluju protuupalno i suzbijaju infekcije, pa pomaže kod bronhitisa i upale pluća. S druge strane, spoj osthol sprječava zgrušavanje krvi, zbog čega se preporučuje za liječenje tromboze.

Esencijalno ulje korijena anđelike sadrži rijetke sastojke, kao što su monoterpeni, felandreni, kumarine- arhangelicin, umbeliferonu i bergapten. Kumarini biljku čine blagim sedativom i učvršćuju san, a smanjuju napetosti.

Čaj od listova biljke također je djelotvoran za želudac, čisti krv i mjehur, ublažava nadimanje i grčeve..

Pospješuje izlučivanje sokova za probavu, pa se hrana bolje prerađuje. Za povećanje apetita uzima se na prazan želudac, 15 minuta prije jela. Za poboljšanje probave, kada je želudac izuzetno osjetljiv, poslije jela.

Preparati anđelike ne uzimaju se za vrijeme trudnoće i dojenja, ne preporučuju dijabetičarima, kao ni za osobama koje u terapiji koriste antikoagulanse (protiv zgrušavanja krvi).

Duži boravak na suncu također nije preporučljiv za one koji koriste ovu biljku. Zbog sastojka fumarokumarina, ona je osjetljiva na svjetlost, pa može doći do pojave osipa nalik alergiji.

EKSTRAKT, TINKTURA, ETERIČNO ULJE

U terapeutske svrhe koristi se kao tekući ekstrakt, tinktura, eterično ulje ili osušeni korijen za čaj. Dnevno se uzima 1,5 do 3 g ekstrakta, a tinktura u dvije do tri doze od 20 kapi razblaženih u malo vode, neposredno prije ili poslije obroka.

Što se tiče eteričnog ulja, Nijemci kao dobri poznavaoci narodne medicine, savjetuju da se dnevno dva-tri puta uzme tri ili najviše četiri kapi. Čaj se pravi od jedne žlice suhog korijena, koji se kuha deset minuta u 2 dl vode i pije dva puta dnevno, svježe napravljen, neposredno prije ili poslije obroka.
 

 
(Novosti/uredio:NSP)