Jedno područje istraživanja koje je nedavno dobivalo veliku pozornost je povezanost između crijeva i zdravlja mozga

Uz sve veću zabrinutost oko problema mentalnog zdravlja, znanstvenici pokušavaju otkriti neke od njihovih uzroka, a nova studija iz Belgije pokazuje da bi depresija mogla biti simptom lošeg zdravlja crijeva.

U studiji, objavljenoj u časopisu Nature Microbiology, istraživači su pregledali podatke o fekalnim mikrobiomima više od 1.000 ljudi koji su bili uključeni u projekt “Flemish Gut Flora Project”.

Oni su prikupili ove podatke s podacima o dijagnozama depresije u nadi da će istražiti vezu između bakterija crijeva, depresije i kvalitete života.

Nakon što su pregledali više od 500 bakterija koje su bile izolirane iz ljudskog gastrointestinalnog trakta, otkrili su da osobe koje pate od depresije imaju trajno niske razine dvije vrste bakterija u probavnom sustavu, Dialister i Coprococcus.

To je vrijedilo čak i među onima koji su uzimali antidepresive. Neovisna skupina sa više od 1.000 ljudi koji su sudjelovali u nizozemskom LifeLinesDEEP-u i klinički depresivni pacijenti korišteni su za potvrdu rezultata.

To je uzbudljivo otkriće koje bi moglo dovesti do probiotičkog liječenja depresije – nešto što je prijeko potrebno kada uzmete u obzir sve nuspojave koje dolaze s današnjim antidepresivima.

Mnogi od najčešće korištenih antidepresiva danas dolaze sa upozorenjima od nuspojava jer povećavaju rizik od samoubilačkih misli i problematičnog ponašanja.

Uobičajene nuspojave antidepresiva mogu uključivati​nesanicu, zatvor, mučninu, zamagljen vid, povećanje težine, povećan apetit i seksualne probleme. Čini se da nije slučajno da su mnogi počinitelji masovnih ubojstava koristili te lijekove u vrijeme svojih smrtonosnih akcija.

S druge strane, probiotici su relativno sigurni za većinu ljudi i mogu imati i druge prednosti za vaše zdravlje, što ih čini potencijalnim rješenjem za veliki problem s kojim se svijet danas suočava.

Snimanje mozga pokazalo je da ljudi koji uzimaju probiotike doživljavaju promjene u dijelovima mozga koji su povezani sa raspoloženjem. Istraživači također istražuju mogu li probiotici pomoći u rješavanju problema kao što su bipolarni poremećaj, shizofrenija i autizam.

Zanimljivo je da su bakterije crijeva također povezane sa zdravstvenim problemima kao što su pretilost, rak debelog crijeva i dijabetes tipa 2.

Naravno, depresija i anksioznost su vrlo složeni problemi, a drugi čimbenici također mogu utjecati na probleme mentalnog zdravlja. Nedostatak tjelovježbe, nedostatak hranjivih tvari, stres, problemi sa štitnjačom, pa čak i alergije također mogu igrati ulogu u svemu tome.

Nije ni čudo da milijuni ljudi koji uzimaju antidepresive ne doživljavaju smanjenje depresije. Ovaj višestruki problem zahtijeva holistički pristup koji rješava mnoge čimbenike uključene u njegov razvoj.

Probiotici, pravilna prehrana i čista dijeta mogu jako pomoći poboljšanju raspoloženja i cjelokupnog zdravlja ljudi – bez uzimanja rizičnih antidepresiva.

Novi-Svjetski-Poredak.com

Kao i tijelo, mozgu je potrebno gorivo, koje se može dobiti iz zdrave hrane. Evo nekih namirnica koje vašem mozgu mogu dati snagu i zdravlje više nego išta drugo

Kakao

Jedenje čokolade – one prave, napravljene od kakaoa – dobro je za vaš mozak, zahvaljujući snažnim spojevima koji se nazivaju flavonoli.

Ovi spojevi djeluju kao antioksidansi i pomažu očuvanju matičnih stanica mozga – koje proizvode nove moždane stanice.

Flavonoli, kao antioksidansi, također pomažu u borbi protiv kronične upale koja može uzrokovati bolesti povezane s razmišljanjem i pamćenjem. Osim toga, istraživanja su pokazala da flavonoli potiču rad hipokampusa, dijela mozga koji je zaslužan za pamćenje i raspoloženje. Dok jedete čokoladu koja je dobra za vas, jedite ju u umjerenim količinama, oko kockicu do dvije svaki dan. Ne više.

Napici s kofeinom

Pijenje kave ili čaja također može biti dobro za vaš mozak. To je zbog sadržaja kofeina koji može pomoći u sprječavanju kognitivnog propadanja povezanog sa starenjem. Istraživanja su pokazala da konzumiranje oko 500 miligrama (mg) kofeina svaki dan – koji je ekvivalent oko pet šalica kave – može pomoći u zaštiti od problema s pamćenjem kod ljudi.

Šareno voće i povrće

Dodavanje više obojene hrane vašoj prehrani također poboljšava vaše zdravlje mozga. A pod obojene namirnice se misli na prirodno obojenu hranu, kao što su voće i povrće. Šareno voće i povrće, kao što su repa, bobičasto voće, lisnato povrće, mrkva i paprika, sadrže velike količine antioksidanata kao što su karotenoidi i antocijani.

Ovi antioksidanti su prirodni pigmenti koji tom voću i povrću daju svijetle boje. Antioksidansi su dobri za mozak jer mogu zaštititi obloge moždanih stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima u obliku toksičnih molekula koje uzrokuju upalu, a uzrokovane su čimbenicima poput loše prehrane ili pušenja.

Zeleno povrće i grah također su bogati folatom, koji je neophodan u proizvodnji kemijskih prekursora u mozgu koji su bitni za razmišljanje i raspoloženje koji se nazivaju neurotransmiteri.

Masna riba

Jedenje masne ribe, kao što su skuša, losos, sardine ili pastrva, barem jednom tjedno, može pomoći usporiti opadanje kognitivnih performansi mozga i smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti, pokazuju istraživanja.

To je zato što je riba bogata omega-3 masnim kiselinama, osobito dokosaheksaenskom kiselinom (DHA), koje igraju ulogu u održavanju zdravog mozga. Ove zdrave masti koriste membrane mozga kako bi poboljšale staničnu strukturu i prenošenje signala u mozgu, što rezultira boljim kognitivnim funkcijama.

Osim toga, DHA također pomaže u borbi protiv kronične upale koja može oštetiti moždane stanice i rezultirati padom kognitivnih sposobnosti. Osim masne ribe, veću količinu omega-3 masnih kiselina možete dobiti iz namirnica kao što su chia sjemenke, laneno sjeme, konoplja i orasi.

Cjelovite žitarice

Mozak preferira glukozu koja mu služi kao gorivo i koja se najlakše može dobiti iz ugljikohidrata. Bez dovoljno glukoze, mozak može iskusiti maglicu u mozgu i teško fokusiranje. Umjesto rafiniranih ugljikohidrata, odlučite se za cjelovite žitarice, kao što su cjelovita pšenica, raž, smeđa riža, heljda i quinoa.

Cjelovite žitarice sadrže vlakna i pomažu u kontroli razine šećera u krvi. Oštro povećanje i smanjenje šećera u krvi može oštetiti sposobnost vaših stanica da unesu glukozu u stanice mozga zbog rezistencije na inzulin.

Osim prehrane zdravim namirnicama za mozak, možete poboljšati i zdravlje vašeg mozga na druge načine radeći vježbe za mozak, fizičke vježbe, dobivanje dovoljno sna, održavanje razinu stresa pod kontrolom i komuniciranje s drugim ljudima.

Novi-Svjetski-Poredak.com

Načinom prehrane koji već više od pola stoljeća dominira u gotovo svim dijelovima svijeta „razbili smo“ cjelovitost prirode u prehrani. Posljedica toga je nastanak i širenje mnogih kroničnih oboljenja i zdravstvenih problema

Prehrana je kompleksan dinamički proces i temelj postojanja svakog živog organizma i u biljnom i u životinjskom svijetu. Ona je preduvjet stvaranja, rasta i razvoja svake stanice, tkiva, organa i čitavog organizma.

Drevna mudrost Veda kazuje da je sve hrana; svi smo dio jedinstvenog hranidbenog lanca prirode. Upravo stoga trebamo biti svjesni da naš zalogaj počinje njegovanjem prirode u kojoj je sadržano sve. U svakodnevnoj priči o hrani znači to pažljiv odabir hrane koja na neki način predstavlja cjelovitost prirode. Uvriježilo se takav „pravilan“ odabir prehrane nazivati uravnoteženom prehranom.

Potreba za tom ravnotežom spominje se zbog nepobitne činjenice da smo načinom prehrane koji već više od pola stoljeća dominira u gotovo svim dijelovima svijeta značajno “razbili“ cjelovitost prirode u prehrani. Znanstveno je dokazano da je posljedica toga nastanak i širenje mnogih kroničnih oboljenja i zdravstvenih problema.

Liječiti ili iscjeljivati

Za sve nevolje postoje dva pristupa: medicus curat, natura sanat – liječiti ili iscjeljivati.

Suvremenom prehranom dominira rafinirana hrana s brojnim dodacima, poboljšivačima okusa, umjetnim aromama, bojama i sladilima, konzervansima i stabilizatorima, a siromašna je nutrijentima jer ne sadrži dovoljne količine vrijednih i za organizam nužno potrebnih tvari od kojih su najznačajnije esencijalne masne kiseline. To su višestruko nezasićene masne kiseline od kojih se stvaraju nizovi omega-6 i omega-3 masnih kiselina. Njihov je omjer, zahvaljujući upravo lošim prehrambenim navikama kod većine ljudi, od 15:1 do čak 25:1.

Znanost tvrdi da je optimalna mjera u omjeru 3:1.

Možemo li to postići?

Čovjekov organizam može proizvesti jednostruko nezasićene masne kiseline (omega-9), ali višestruko nezasićene masne kiseline omega-3 i omega-6 ne može, već ih nužno mora unositi kao hranu ili dodatak prehrani.

Najbolji način rješavanja nedostatka omega-3 i omega-6 masnih kiselina je obogaćivanje prehrane namirnicama koje ih sadrže, a najbolji izbor čine hladno prešana ulja konoplje, crnog kima, podlanka, sikavice, sjemenki grožđa, oraha i lješnjaka. Osim što obiluju esencijalnim masnim kiselinama i vitaminom E, svako od ovih ulja sadrži i specifične sastojke koji ga čine posebnim i učinkovitim.

Medicinska i nutricionistička znanost u suradnji sve više otkrivaju veliki utjecaj pravilnog načina života i prehrane na cjelokupno zdravlje stanovništva. Primjenjivanjem savjeta o zdravoj, uravnoteženoj prehrani može se poboljšati zdravstveno stanje bolesnika, a zdrav način života i prehrana stvaraju preduvjete za suzbijanje mnogih kroničnih i degenerativnih bolesti.

„Na razvoj koncepta pravilne prehrane utjecao je brzi razvoj znanosti o prehrani, a pogotovo mogućnost prevencije i liječenja raznih bolesti putem hrane kao i epidemiološke studije koje su pokazale vezu između načina prehrane i civilizacijskih bolesti.“ (Ministarstvo zdravlja RH)

Zadivljujuću sinergiju biljnih supstancija zasad nije moguće dostići umjetno proizvedenim tvarima, a vjerovati da bismo mogli bez prirode, bila bi velika zabluda. Biljke su prirodno razvile veliki broj fitoprotektivnih tvari ili fitonutrijenata koji im pomažu u svladavanju gljivičnih i bakterijskih infekcija te im omogućuju prevladavanje svakodnevnih stresova. Hranimo li se biljnom hranom, konzumiramo i određene aktivne i zaštitne mikro i makro elemente koje imaju značajnu ulogu u prevenciji različitih vrsta bolesti i zaštiti zdravlja.

Tražili smo primjeren i učinkovit način kako očuvati nutrijente iz biljaka bez suvišne obrade ili primjene agresivnih metoda i na taj način stvorili proizvode bogate izvornim zaštitnim, aktivnim, hranjivim tvarima.

Tako smo se odlučili za hladno prešana ulja (u postupku prešanja ne prelazimo temperaturu od 28 stupnjeva Celzijevih) i funkcionalne medove koji pažljivom izradom najbolje čuvaju nepobitno djelotvorne tvari iz sjemenki sadržanih u njima.

Primjeri i zablude iz prakse

Kad već pričamo o hrani bitno je znati kako ju ne uništiti. Većina nas hranu uglavnom kuha, zapravo podvrgava je termičkoj obradi, a najbolji primjer za to je maslinovo ulje. Ako je kvalitetno maslinovo ulje šteta ga je uništiti termičkom obradom, odavno se zna da je točka dimljenja maslinovog ulja ispod 100 stupnjava iako ćete na Internetu naći i druge netočne podatke.

To znači da već negdje na oko 90 stupnjava maslinovo ulje ne samo da gubi svoja zdrava i nutritivna svojstva, nego se pretvara u nešto nezdravo, u transmasti koje potiču upalne procese u organizmu. Isto vrijedi i za hladno prešano suncokretovo ulje, pa čak i za ono za koje se tvrdi da se na njemu može sigurno pržiti i peći. O rafiniranim uljima (ona koja kupujemo u supermarketima) ne vrijedi ni razmišljati, jer su zbog tehnologije dobivanja – visoke temperature, otapala, heksani – u startu nezdrava.

Svinjska mast prilikom pečenja ne mijenja svoja svojstva nagore poput maslinovog ulja, a to koliko je zdrava ili nezdrava sama po sebi zaključite sami. Termička obrada hrane, pečenje i kuhanje, koja ne bi stvorila štetne transmasti, moguća je na hladno prešanom repičinom ulju, kokosovoj masti, hladno prešanom ulju lješnjaka, marelice i grožđa.

No ipak je potreban oprez, tržište je već puno rafiniranog ulja grožđa koje je onda nezdravo kao i svako drugo štetnim otapalima dobiveno ulje. Isto naravno vrijedi i za ulje repice. Zbog omjera cijene i kvalitete mi uvijek dajemo prednost hladno prešanom repičinom ulju u odnosu na razvikani kokosov maslac jer osim što je jeftinije ono sadrži i kompleks višestruko nezasićenih masnih kiselina u odnosu na mononezasićene masne kiseline kokosovog maslaca. Jedna od sveprisutnih zabluda je da ćemo si napraviti zdrav doručak ako u njega uključimo zobene pahuljice i, na primjer, med.

Medu svaka čast, ali u zobenim pahuljicama nema njihovog najvrjednijeg dijela, a to je posija zobi koja je usto i najbolji izvor skupog betaglukana i selena. Posija kao najkvalitetniji dio zobenog zrna smeta industriji pri ekspandiranju zrna u zobenu pahuljicu i zato su je jednostavno odstranili. Po nama, da bi to bio med sa pravim antioksidansima mi smo mu dodali sjeme nara koje sadrži konjugiranu CLA-omegu 5. Je li nar zdraviji od razvikane aronije? Mi mislimo da jest.
 
(dnevno.hr/uredio:NSP)

Ocrnjuje se kruh, a gluten je i u mesnim proizvodima, juhama, slatkišima

Dio populacije navalio je na slana i slatka peciva “s nogu”, kojih je samo lani prodaja rasla za oko pet milijuna kilograma, a dio od kruha i peciva sve više bježi kao vrag od tamjana.

Da je glutenska intolerancija ili celijakija u nas još uvijek podcijenjena, najbolje govore podaci HZZO-a o bezglutenskom brašnu kojeg je u prvih osam mjeseci ove godine u ljekarnama na recept izdano 10-ak posto više u odnosu na isto razdoblje lani, 113 tisuća pakiranja u odnosu na lanjskih 101 tisuću. U cijeloj 2012. istoga je brašna pak, na koje celijakičari imaju pravo u količini od 10 kg mjesečno, izdano 118,5 tona u vrijednosti oko 2 milijuna kuna, a lani se ta brojka popela već na 163 tone za oko 3 milijuna kuna.

S druge strane prodaja bezglutenskih proizvoda na policama tzv. zdrave hrane trgovačkih lanaca i drogerija potvrđuje se sve profitabilnijom nišom u kojoj potražnja raste dvoznamenkasto – a u njoj prihode ne “pumpaju” toliko celijakičari, koji su i dalje izuzetno oprezni po pitanju ovakve prodaje, koliko novi “trend” bezglutenske prehrane koju u posljednje vrijeme promovira i sve veći broj poznatih, poput slavnog tenisača Novaka Đokovića.

– S jedne strane imamo popularne dijete koje kruh isključuju iz svojih preporuka, s druge opći trend smanjenja konzumacije kruha prisutan u cijeloj Europi, a s treće propagandu koja kruh optužuje za trovanje nacije i proglašava ga nezdravom namirnicom, punom nezdravih aditiva i slično.

Kad sve to zbrojite, naravno da imate situaciju da kruh, namirnica koja je othranila generacije, ima lošu reputaciju, iako nije ništa lošiji nego što je bio prije 20 ili 50 godina. Naprotiv, danas je čak i bolji jer se proizvodi u uvjetima koji su strogo kontrolirani – kaže Mijo Prgomet, predsjednik Hrvatske udruge proizvođača pekarskih i slastičarskih proizvoda.

– “Fama” stvorena oko glutena isključivo je pomodarstvo i interes trgovaca. Pšenica i gluten bez jasnih su znanstvenih dokaza optuženi kao hrana koja nas čini bolesnima i debelima, što potvrđuju i na zagrebačkom Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu – objašnjava.

I dok konzumacija bijelog pšeničnog kruha, koji i dalje dominira u prodaji pekara, pada, bezglutenskih proizvoda poput kruha, peciva, kolača, tjestenina i sirovina, koji su do prije godinu dana bili zastupljeni s tek sporadičnim proizvodima, danas su pune police trgovina.

Većina nema problema

– Ljudi koji imaju celijakiju moraju provoditi bezglutensku dijetu cijeli život. Jedan dio populacije može imati smetnje zbog glutena, no najveći dio populacije, čak 90 posto, osobe su koje nemaju nikakvih problema s probavom glutena.

Doc. dr. sc. Dubravka Novotny i prof. dr. sc. Duška Čurić sa zagrebačkog Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta ističu kako su najčešće zablude po pitanju glutena da izaziva metaboličke poremećaje, promjene u ponašanju i prehrani, ovisnost te da isključenje glutena iz prehrane olakšava mršavljenje.

– Smjesa funkcionalnih proteina pšenice ili gluten koji sadrže sve vrste pšenice, pšenoraž, ječam i zob, odgovorna je za reološka svojstva tijesta i pecivnu kakvoću brašna, kapacitet vezanja vode, kohezivnost, viskoznost i elastičnost tijesta, dok je pečenje bez glutena tehnološki izazov – kruh ima zbijenu strukturu, mali volumen, mrvljivu sredinu, drugačiji okus i brzo stari – objašnjavaju Novotny i Čurić.

– Riječ je zapravo o pokušaju da se jedna tradicionalna namirnica koja se nalazi u osnovi prehrambene piramide, i uz to je i najjeftinija, zamijeni s proizvodima koji su pet do 10 puta skuplji, manje nutritivne vrijednosti i lošije kvalitete. U Hrvatskoj imamo svega jednu ili dvije male pekarnice koje proizvode bezglutenske proizvode, sve ostalo je uvoz. A dok se ocrnjuje kruh, zanimljivo je kako se gluten u mesnim proizvodima, bombonima, juhama, umacima, preljevima, paniranoj hrani, sladoledu… gotovo uopće ne spominje – kaže Prgomet.

Podaci PBF-a govore kako zbog trenda izbjegavanja glutena u prehrani svjetsko tržište bezglutenskih proizvoda bilježi godišnji rast između 25 i 30 posto, iako se epidemija pretilosti prije može pripisati općenitom prevelikom konzumiranju hrane i sjedilačkom načinu života nego nekoj specifičnoj hrani.

Magistar nutricionizma Nenad Bratković slaže se da je zdravlje hrvatskih građana u prilično lošem stanju, barem kad su u pitanju kronične bolesti koje se povezuju s neuravnoteženom prehranom.

– Fokus na prehrani je izrazit, sasvim opravdano. Prehrana je danas pitanje ega, marketinga, pomodarstva, čemu doprinosi brz i dinamičan protok informacija te popularizacija iza koje su i estradne zvijezde, no prije svega valja naglasiti objektivne epidemiološke pokazatelje o povezanosti prehrane i nastanka mnogih degenerativnih bolesti – tvrdi Bratković. – Činjenica je građani Hrvatske jedu izrazito puno pekarskih proizvoda od bijelog brašna, a neki se doslovno prehranjuju u pekarnicama. Bijela peciva i kruhovi od bijelog brašna imaju uvijek prednost nad nutritivno bogatijim proizvodima od brašna iz integralnog cjelovitog zrna i mnogi ne mogu zamisliti ijedan obrok bez (bijelog) kruha – kaže on ističući da je gluten skoro pa sveprisutan kao aditiv ili dodatak hrani jer pospješuje organoleptička svojstva koja kupci vole. Primjerice, hrskava korica kruha, ili u ovitku pilećih prsa, dodaje Bratković.

Ima ga i previše

– Jedan od mogućih odgovora zašto je toliko intolerancije na gluten je i u tome da ga u nekim proizvodima ima ne samo onoliko koliko je uobičajeno, nego već na “treću potenciju” – objašnjava on.

Kako bilo, nijedna krajnost, ne postoji li za nju stručnih potvrda, nije dobra.

– Ako je netko na bezglutenskoj prehrani, ne znači da provodi i zdravu prehranu u kojoj je unos svih hranjivih tvari prehranom uravnotežen. Tako bi se moglo tvrditi i da je namirnicama neuravnotežena prehrana s isključivo ekocertificiranom hranom samim automatizmom zdrava. Ili da je poluvegetarijanska prehrana nezdrava jer u njoj nema mesa. Postoje objektivni pokazatelji punovrijednosti prehrane, i sve ovisi od slučaja do slučaja – tvrdi Bratković i dodaje:

– Najvažniji kriterij zdrave prehrane jest da ona zadovoljava unos svih esencijalnih, za život nužnih nutrijenata. Gluten nije esencijalan za prehranu i, ako se u prehranu unese dovoljno proteina te esencijalnih aminokiselina, eliminacija glutena neće imati štetnih posljedica za zdravlje. No ako se gluten i žitarice koje ga sadrže (pšenica, ječam, raž, posredno i zob) eliminiraju, primjerice, iz prehrane vegana, takav gubitak važnog izvora proteina može biti dugoročno poguban.

8 istina i zabluda o glutenu

1. Gluten je bjelančevinasta tvar koja se nalazi u pšenici, raži, ječmu i zobi, ali ga može biti i u čokoladi, surimiju, mesnim prerađevinama, umaku od soje, vitaminima… čak i nekim vrstama paste za zube

2. Najveća zabluda i vrlo česta pojava je da se brkaju osnovne činjenice i pojmovi – celijakija, netolerancija na gluten i alergija na pšenicu – iako se sva ova stanja i poremećaji klinički manifestiraju imunološkom reakcijom, klasa imunoglobulina je drugačija pa zahtijeva i drugačiju dijagnostiku i terapiju

3. Alergija na gluten vezana je uz oslobađanje histamina, a celijakija je nasljedna bolest imunosustava kod koje se unošenjem glutena potiče niz reakcija koje uzrokuju upalne procese u tankom crijevu, što može dovesti i do razvoja vrlo teških i za život opasnih bolesti

4. Novija istraživanja otkrivaju da gluten u određenim dozama kod mnogih ljudi može prouzročiti probavne tegobe kao što su bol, nadutost, zatvor ili proljev, gubitak tjelesne težine i umor. U tom je slučaju riječ o novom pojmu – preosjetljivosti na gluten

5. Opasan je stav, kada osoba iz straha od glutena sama isključi gluten iz prehrane, nakon koje odlazi na testiranje na celijakiju (serološki test iz krvi) ili pak biopsiju crijeva pa nalaz ispadne lažno negativan. A dijagnoza celijakije može ostati nepostavljena

6. Posumnjati i postaviti dijagnozu može samo liječnik specijalist, a ne samouki pacijent koji simptome iščitava na internetu. Terapiju prehranom treba provoditi i kontrolirati magistar nutricionizma, a ne laik

7. Pobornici bezglutenske dijete često se odlučuju za brojne proizvode bez glutena zaboravljajući da takvi proizvodi sadrže podjednako kalorija kao i “originalne” namirnice, visoke udjele zasićenih masti, šećera i natrija, a često i rafinirane sastojke visokog glikemijskog indeksa

8. Istina je da je celijakija genetički predisponirana doživotno neizlječiva bolest, čija je primarna terapija stroga poštedna bezglutenska prehrana
 
DR OZ: Prehrana bez glutena je prijevera i zavjera!
*stisnite dolje desno “Titlovi” radi prijevoda ili stisnite “kotačić” i odaberite “Prijevod titla”*

 
(vecernji.hr,youtube/uredio:nsp)

Kada govorimo o autoimunim bolestima – moramo razmišljati o imunološkom sustavu kako bi otkrili učinkovito rješenje

Naš imunološki sustav je dizajniran da nas štiti od infekcija i bolesti. No, kada je imunološki sustav izvan ravnoteže – počinjemo imati ozbiljne zdravstvene probleme.

Saznajte kako da preokrenete autoimune bolesti poticanjem imunološkog sustava. Jonathan Landsman i Dean Silver, liječnici, govore o tome kako prepoznati uzrok autoimunih bolesti i, što je najvažnije, prirodan način za poboljšanje svojeg zdravlja, bez toksičnih lijekova.

Kronična upala može dovesti do autoimunog poremećaja

Prema Dr. Dean Silveru, “kada kronična upala traje predugo, tada dobijemo autoimunu bolest”. Nažalost, autoimuni poremećaji su sada 3. najčešći zdravstveni problem iza raka i srčanih bolesti – bez kraja brzog porasta ove pojave. Dakle, što znamo o uzroku?

Čak i konvencionalna medicina priznaje da je kronična upala temeljni okidač za mnoge od tih problema. Nažalost, kao društvo, mi nismo uspjeli riješiti prave uzroke upale koji su ekološki čimbenici, kao što su, loše prehrambene navike, nedostaci nutrijenata u prehrani, izloženosti otrovnim kemikalijama, otrovno cijepljenje, bisfenol A plus još mnogo toga.

Jednostavno rečeno, konvencionalno educirani liječnici nisu sposobni cijeniti pravi uzrok bolesti – tako da, zašto bismo očekivati ​​rješenje od njih?

Da stvar bude gora, zapadna medicina je učinila loš posao identificiranja tih zdravstvenih problema jer su njihovim postupcima ispitivanja nedostaju uvid u uzrok bolesti.

Na primjer, serum IgG i IgA protiv kolagena u tkiva transglutaminaze (tTG2) samo mjeri male dijelove pšeničnog protein naziva alfa glutenski epitopi (gliadin). Dakle, konvencionalna ispitivanja netolerancije na gluten su ukupni neuspjeh, pogotovo kad uzmete u obzir milijune ljudi koji pate od (nedijagnosticirane) osjetljivosti na gluten – što može uzrokovati kroničnu upalu i autoimune bolesti.

Uzrok autoimunih bolesti

Većina ljudi koji danas pate rijetko dobiti priliku razgovarati s liječnikom o uzroku njihove bolesti u npr. okolišu. Naravno, svaka osoba je drugačija, ali, ako ona ima problema sa bolesti, pametno je pogledati uzroke bolesti u mogućim zdravstvenim prijetnjama poput: bakterija, virusa, križana reaktivna hrana, otrovnih kemikalija, teških metala, i EMF zagađenja kao mogući razlog za zabrinutost.

Kako bi riješili zdravstvenu krizu, možda ćete morati gledati na ‘novo’ testiranje hrane, prirodne načine za obnovu crijevne flore, nježne recepte za detoksikaciju bubrega i jetre i, naravno, najučinkovitije načine za ispravljanje prehrambenih nedostatka kroz prehranu i suplementaciju (tu se ne misli na multivitamine).

Kada tijelo eliminira neželjene toksine i počinje obnovljati svoju razinu energije kroz pravilnu prehranu – vidjet ćete da će se imunološki sustav vratiti u ravnotežu i simptomi bolesti nestati.

Dean R. Silver MD je kardiolog, koji je preživio rak, gljivice, Lajmsku bolest i autoimunu bolest. Kao diplomant Temple University School of Medicine, dr Silver de specijalizirao u dijagnostici i liječenju složenih kroničnih bolesti.

Dr. Silver završio svoj medicinski trening, te je također licencirani Homeopat u državi Arizona – te održava trenutnu liječničku licencu u Kaliforniji, Arizoni i Floridi.
 
(preveo:mag.Alfred Bošković/uredio:nsp)

Sa svim GMO proizvodima, kemikalijama koje remete hormone i radioaktivnim zračenjem, moderni život je postao noćna mora za ljudsko zdravlje

Naša DNK svakog dana biva bombardirana tvarima koje naš organizam nikad nije mogao podnijeti. Ono što je najgore u svemu tome jeste da je te toksine nemoguće izbjeći, osim ako živite u mjehuru.

Srećom, možemo se zaštititi pravilnom prehranom. Iako ove tvari mogu oštetiti i mutiraju naše stanice, naše tijelo posjeduje impresivne obrambene mehanizme koji funkcioniraju uz prave nutrijente.

Vitamini i minerali u kombinaciji mogu spriječiti široki spektar bolesti, ali sljedećih 5 nutrijenata mogu najefikasnije zaštititi i obnoviti vašu DNK.

1. Cink glukonat

Procjenjuje se da oko 2 milijarde ljudi na svijetu nema dovoljno cinka. To je šteta, pošto ovaj mineral ima veliku ulogu u sprečavanju raka.

Studije su pokazale da nedostatak cinka izaziva oksidativni stres i sprječava obnavljanje DNK, stoga je neophodan za pravilnu replikaciju stanica.

Najbolji prirodni izvori cinka su govedina, ostrige, špinat i sjeme bundeve. Ukoliko se odlučite za suplement, najbolji je cink glukonat.

On možda nije najbolji izvor, ali je definitivno najjeftiniji. Nemojte pretjerivati ​​s unosom cinka jer on može inhibirati apsorpciju drugih nutrijenata. Oko 50 mg dnevno vam je i više nego dovoljno.

2. Vitamini B skupine

Vitamini B3, B6 i B12 zajedno spriječavaju genetske mutacije. Pored toga što mnogi ljudi ne unose dovoljno ovih vitamina u prehrani, stres smanjuje njihovu količinu u organizmu.

Studije su pokazale da, ne samo da vitamini B skupine mogu spriječiti oštećenje DNK, već i da mogu popraviti nastalu štetu.

Prirodnih izvora vitamina B skupine ima mnogo iu različitoj hrani. Ima ih u morskim plodovima, jajima i govedini. Jedino je diskutabilan B12, kojeg ima najviše u goveđoj jetri i ostrigama.

Ukoliko smatrate da ne unosite dovoljno ovih vitamina (s obzirom na to koliko je meso danas skup), postoje efektivni suplementi koji sadrže svih osam vitamina B skupine.

3. Magnezij glicinat

Iako je magnezij jedan od najrasprostranjenijih minerala na Zemlji, ima jako puno ljudi koji ga ne unose dovoljno. Njegova najvažnija uloga u organizmu jeste stabilizacija i replikacija stanica i DNK.

Velike količine magnezija mogu se naći u špinatu, blitvi, sjemenju bundeve, jogurtu i bademima. Međutim, nekad čak ni ova hrana ne može nadoknaditi potrebnu količinu magnezija.

Magnezij glicinat se dobro apsorbira i za razliku od magnezij citrata ili magnezijevovog mlijeka nema laksativna svojstva.

4. Astaksantin

Astaksantin je uljez na ovom popisu, pošto ne spada u esencijalne nutrijente, ali definitivno ima moćan učinak. Brojne studije su pokazale da je ovo možda jedan od najmoćnijih antioksidanata poznatih čovjeku.

U smislu hvatanja slobodnih radikala, on je mnogo moćniji od vitamina C, vitamina E i beta-karotena.

Studija provedena na štakorima 2011. godine je otkrila da on može spriječiti oštećenje od gama zračenja, koje predstavlja najsmrtonosnije zračenje.

Jedino povedite računa da je astaksantin koji kupujete u prirodnom obliku, a ne u umjetnom koji se koristi za bojanje hrane.

5. Vitamin D3

Vitamin D je najvažniji nutrijent za zdravlje vaše DNK. Istraživanja su pokazala da vitamin D djeluje na 200 gena i 2.776 vezujućih mjesta u našem genomu. Zapravo, nedostatak vitamina D se povezuje s mnogim oblicima raka.

Studija provedena 2011. godine je pokazala da 75% oboljelih od raka nemaju dovoljno vitamina D. On također sprječava autoimune bolesti, poboljšava zdravlje kostiju i predstavlja esencijalni dio ukupnog imunološkog sustava.

Prirodni izvori vitamina D su riba, govedina, sir i jaja, ali najveću količinu možete ostvariti sunčanjem. Međutim, ukoliko niste baš skloni sunčanju, postoji suplement koji bi mogao biti odličan izbor za vas.
 
(webtribune.rs/uredio i preveo:nsp)

Piramida prehrane koju je dizajnirao Udo Erasmus savršeno ilustrira kako se povećava toksičnost obrađene hrane od dna, od sirove hrane, do vrha piramide gdje je zastupljena hidrogenizirana, vrlo opasna hrana koja uzrokuje bolesti

Oko 70% svih kalorija u zapadnjačkoj prehrani dolazi iz kombinacije četiri namirnice: pšenica, mlijeko, soja i kukuruz, pretpostavljajući da izuzimamo kalorije iz šećera. Problem je što ove namirnice ni na koji način ne unapređuju naše zdravlje.

Ali kako je ovo moguće ako su žito i pšenica svrstani kao najbolja hrana u piramidi ljudske prehrane?

Po riječima doktora Williama Davisa, kardiologa i stručnjaka za pšenicu, ova hrana je vrlo toksična za naš metabolizam. Zapravo, kako on kaže, soja i pšenica su, pored šećera, najdestruktivniji nutrijenti koji utječu na pretilost i zdravlje diljem svijeta.

Pasterizirano mlijeko je navodno jedno od najviše nutritivno manjkavih napitaka koje se pogrešno obilježava kao “savršena hrana”. Po jednoj studiji koja je obuhvatila 42 države, konzumacija mlijeka i sira je usko povezana s mogućnošću raka testisa kod muškaraca između 20 i 39 godina.

Zašto se mi u stvari toliko razboljevamo od hrane koju jedemo? Zavisi u velikoj mjeri o tome koliko je obrađena hrana koju konzumiramo.

Generalno govoreći, što se prije hrana pokvari, više nutrijenata sadrži. Svježa hrana se pokvari vrlo brzo, dok procesuirana hrana može stajati mjesecima, pa čak i godinama s obzirom da su uklonjeni svi mikroorganizmi, enzimi, kisik i vlaga iz hrane. Što je više hrana obrađena, veće su šanse da ćemo se razboljeti od nje.

Erazmusov izbor piramide prehrane

1. Razina – Sirova hrana
Baza piramide se sastoji od sirove hrane koja podrazumijeva svježu, cijelu hranu koja je uzgojena u vašoj zemljopisnoj okolici. Hrana se treba uzgajati organski, bez herbicida, pesticida ili kemijskih gnojiva, sazrijevati pod suncem i da je sezonska.

Od pamtivijeka je sirova hrana bila vitalna za opstajanje svih živih bića i zato je svrstana u bazu piramide za sve žive organizme.

2. Razina – Zamrznuta hrana
Zamrznuta hrana je druga po redu koja može osigurati vitamine, enzime, minerale i proteine ​​za zdravlje.

Zamrznuta hrana ipak nije dugoročno rješenje, ona se mora čuvati uvijek na niskim temperaturama i iskoristiti u razumnom roku.

3. Razina – Sušena hrana
Sušenje se obično primjenjuje na žito, leguminoze, voće i povrće. U ovom slučaju, minerali, proteini i neki enzimi ostaju netaknuti.

Prednost sušene hrane je što se može dulje čuvati, ali se ipak mogu izgubiti neki nutrijenti.

4. Razina – Kuhana hrana
Metode obrade koje su najmanje štetne po hranu su blanširanje, kuhanje i kuhanje na pari. U svakom od ovih procesa dolazi do gubljenja nutrijenata kao što su enzimi, probiotici i neke aminokiseline.

 Prethodna 4 opisane razine pomažu očuvanju zdravlja!

5. Razina – Prerađena pšenica i šećer
Obrada i procesuiranje žita i šećera je imalo veoma loše učinke na zdravlje zapadnjačke civilizacije.

Prerada uzrokuje gubitak minerala, vitamina, enzima, vlakana, antioksidanta, probiotika, proteina, esencijalnih masnih kiselina i fitonutrijenata. Ovaj vid obrade pretvara hranu u “prazne kalorije” s malo ili bez ikakve nutritivne vrijednosti.

6. Razina – Izbijeljena hrana bez mirisa
Ovaj način obrade se primjenjuje na sjemena, orahe i leguminoze koje se koriste za proizvodnju komercijalnog ulja i kao takva je vrlo gruba, oduzimajući gotovo svu prehrambenu vrijednost tih proizvoda.

Osim ogromnog gubitka nutrijenata, molekule hrane su trajno oštećeni, čineći hranu toksičnom na staničnoj razini i povećavajući rizik od raka, groznice i trajnih degenerativnih promjena.

7. Razina – Pečena hrana
Pečenje hrane u pećnici ili na roštilju uzrokuje kemijske promjene na hrani koje su opasne po zdravlje.

Nedavno je otkriveno da spojevi akrilamidi, koja se formiraju u skrobu tijekom kuhanja na visokoj temperaturi, povećavaju rizik od raka i upale, ali i oštećuju živčani sustav. Oštećeni molekule hrane su toksične za čovjeka.

8. Razina – Pržena hrana
Za prženu hranu se odavno zna da predstavlja prijetnju po zdravlje. Istraživanje je pokazalo da porast kardiovaskularnih oboljenja, raka i drugih degenerativnih poremećaja raste s povećanom konzumacijom pržene i “brze” hrane.

9. Razina – Hidrogenizirana hrana
Hidrogenacija je “kralj toksičnosti”! U ovom procesu, ulja se pregrijavaju i izlažu vodiku u pokušaju da se “zasite” nezasićene veze u molekulama.

Osim zasićenja, ona stvara trans-masne ksiseline koje su povezane s porastom kardiovaskularnih oboljenja, rakom, dijabetesom i poremećenim imunim i reproduktivnim sustavom.

Vrijeme je pokazalo da je piramida prehrane koju nameću vlasti nepravilan vodič ka zdravlju. Što se više informirate o GMO, obrađenoj hrani i toksinima iz prehrambene industrije, prije ćete zaključiti da će VAŠA piramida prehrane, koja poboljšava VAŠE zdravlje, biti drugačija i bolja od bilo koje konvencionalne piramide.
 
*stisnite “Titlovi” radi prijevoda ili stisnite “kotačić” i odaberite “Prijevod titla”*

 

 
(vestinet, youtube.com/uredio i preveo:nsp)

Codex Alimentarius je organizacija,  osnovana prije 40-ak godina od strane Svjetske Zdravstvene Organizacije (WHO) i Organizacije za Hranu i Poljoprivredu (FAO) pod pokroviteljstvom UN. Codex je bio osnovan sa dobrom svrhom zaštite potrošača i kontrole sigurnosti hrane.

Ovo je sinhronizirano predavanje Dr. Rima Laibow-e o pogubnom Codex Alimentarius-u. Evo i nekih citata.

Dr. Rima Laibow:
“Codex postavlja granice za opasne industrijske kemikalije koje možete imati u Vašoj hrani. A granice su nevjerojatno visoke. Otiđite na Codex Alimentarius, preko Google-a … i pogledajte odgovarajuće kućice na vrhu stranice, pa pogledajte toksine i veterinarske kemikalije i granice koje su postavljene.

Oni su meni ZASTRAŠUJUĆI. Imena kemikalija koje su dopuštene i količine kemikalija koje su dopuštene, su mi zastrašujući.

Zašto sam zastrašena? E pa, možda sam ja kukavica. Moguće je … ali, razmislite o ovome. 2001 g.. skupilo se 176 zemalja, uključujući i SAD, pa su rekli: ima 12 stvarno loših organskih kemikalija.

Zovu se POZ (eng. POP-s). Perzistentni Organski Zagađivači.

Ima ih mnogo, ali postoji 12 koji su tako loši da nitko ne može reći da se tih 12 POZ-a ne mora zabraniti diljem svijeta. Devet od 12 najgorih poznatih organskih kemikalija su PESTICIDI, što nije iznenađenje, jer ubijaju stvari. I naravno, mi imamo puno procesa i enzimskih sustava koji su vrlo slični onima kod insekata i drugih štetočina, pa nisu tako dobri za nas. Ali Codex ima druge ideje.

Codex je vratio SEDAM, sedam od 9 zabranjenih POZ-a koje je 176 zemalja zabranilo! Dieldrin, aldrin, heksahlorin-benzen … i hrana koja se uvozi iz drugih zemalja i sadrži ove tvari, ne može se zaustaviti na našim granicama. Zato, jer bi inače, na daj Bože, to bilo kršenje sporazuma. Tako funkcionira Codex.

Codex će, prema zajedničkim projekcijama Svjetske trgovinske projekcije i Organizacije za hranu i agro-kulturu … ja nisam ovo izmislila … Molim Vas, ako ste otkopčali vaše intelektualne sigurnosne pojaseve, vratite ih … ako izračunate brojeve u projekcijama SZO i FAO, epidemiološke projekcije … oni procjenjuju, ne ja – jer šta ja znam, ONI procjenjuju – oni su stručnjaci … da će sama smjernica za minerale i vitamine, kada bude globalno primijenjena 31 prosinca 2009 g.. rezultirati minimum 3 MILIJARDE SMRTI!

Jedna milijarda kroz prosto izgladnjivanje. Ti ljudi koji će umrijeti nisu pretjerano ekonomski uspješni, iz kuta korporacija. Kada umirete od gladi … koliko toga možete uraditi, odnosno koliko toga možete kupiti … ne puno.

Zaboravite njih. Ali, a-haa, sljedeće dvije milijarde. Oni će umrijeti od bolesti koje se mogu izbjeći, uzrokovanih neuhranjenosti. Rak, najprofitabilnije stanje ikada poznato ljudskom rodu. Kardiovaskularne bolesti, dijabetes i još čitavi niz bolesti koje se mogu izbjeći.
 

 

Codex Alimentarius

…Zamislite svijet bez vitamina i minerala. Svijet, u kojem je proizvodnja i prodaja prirodnih lijekova kažnjivo djelo. Trgovine, pune genetski modificiranih proizvoda bez oznake GMO. Krave, koje moraju biti tretirane sa genetski modificiranim hormonima rasta sa dodatkom antibiotika. Hranu, koja da bi dospjela na police trgovina, mora biti podvrgnuta zračenju.

Mislite, da je to scenarij još jednog sci-fi filma? Griješite!
Ovo je – moguća bliska budućnost!

Pod svojim krilom Codex ima više od 20 državnih komisija, koje rade na tome, da definiraju standarde i smjernice, koje na međunarodnom nivou kontroliraju proizvodnju i sigurnosti hrane. Još jedan njezin cilj je rješavanje problema povezanih sa genetski modificiranom hranom i biotehnologijom.

Na žalost, s vremenom organizacija je pala pod utjecaj velikih farmaceutskih i poljoprivrednih korporacija i proizvođača genetski modificirane hrane. Umjesto toga, da štiti interese potrošača, danas Codex Alimentarius predstavlja interese ogromnih korporacija, poput Monsanto-a.

Codex Alimentrius nije zdravstvena komisija, nego komisija za trgovinu.  Prioritet Codexa je ostvarenje interesa multimilijunskih tvrtki za proizvodnju hrane i lijekova, a ne dobrobit i zdravlje potrošača.

Codex Alimentarius  je usko povezan sa Svjetskom Trgovačkom Organizacijom (WTO). WTO koristi kriterije, razrađene Codexom, da bi postavila pravila i standarde međunarodne trgovine.

Koja pravila nameće Codex Alimentarius?

Pravila, koja nameće Codex razrađena su sa ciljem da osiguraju zaradu ogromnih korporacija, koje proizvode hranu, i za tvrtke, koje se bave genetskim inženjeringom. Ova pravila predstavljaju ogromnu opasnost za zdravlje svake osobe na ovom planetu.

To, što oni predlažu je apsurdno. Prirodni dodaci prehrani, alternativni lijekovi, vitamini i minerali će postati nezakoniti, dok će se otrovne kemikalije koristiti kao dodatci prehrani i aditivi. Većina hrane će biti podvrgnuta zračenju, a na genetski modificirane proizvode neće se smjeti staviti oznaka GMO.

Kriteriji koje nameće Codex:

Genetski modificirana hrana:

• uvođenje genetski modificiranih proizvoda na globalnoj razini
• GMO kampanja se vodi od strane SAD-a i Kanade, a Europa će morati popustiti pod njihovim pritiskom
• bit će dozvoljeno da se sjeme „Terminator“ prodaje na međunarodnoj razini
• stižu novi genetski modificirani životinjski proizvodi
• genetski modificirani proizvodi više ne moraju imati oznaku GMO na etiketi

Ekološki uzgoj:

• smanjenje standarda eko uzgoja
• podrška ogromnim poljoprivrednim korporacijama sa „isplativijom“ proizvodnjom
• uvođenje različitih sintetičkih aditiva i metoda
• procesiranja u eko-proizvodnju
• prema zakonu eko-uzgajivači  od sada smiju podvrgnuti svoje proizvode zračenju
• na etiketi eko-proizvoda ne moraju biti navedeni  sastojci ne-organskog podrijetla

Aditivi:

• više od 300 različitih aditiva (većinom sintetičkih) su odobreni kao „sigurni“. Među njima su aspartam, BHA, BHT, potassium bromat, tartrazine itd.
• ne uzima se u obzir potencijalan rizik dugoročnog korištenja namirnica sa tim aditivima

Postotak pesticida u hrani:

• dopuštaju se visoke razine više od 3,275 vrsta pesticida u hrani, uključujući i te, za koje se zna da su kancerogeni ili poremećuju rad endokrinog sistema, na primjer, 2,4-D, atrazine, methyl bromide
• ne uzima se u obzir rizik za zdravlje uslijed dugoročnog korištenja namirnica sa pesticidima

Hrana i dodaci prehrani

• minimalna dnevna doza vitamina i minerala je spuštena za 75%
• postavljena je oštra granica između hrane i lijekova. Nutrijenti će od sada spadati u kategoriju lijekova
• dodaci prehrani će morati prolaziti klinička ispitivanja, što je preskupo za većinu proizvođača. Ovo daje zeleno svijetlo velikim korporacijama i uništava male proizvođače.
• spuštanje minimalne dnevne doze nutrijenata će imati ozbiljan negativan utjecaj na zdravlje čovječanstva

 
 
(vestinet.rs, alternativa-za-vas.com, youtube.com/uredio: nsp)
 
[button_icon icon="asterisk" url="http://www.novi-svjetski-poredak.com/?p=12481"] PRETHODNI ČLANAK [/button_icon]

Oni uzmu savršeno zdrav komad sirove hrane, krcat s vitaminima i prirodnim lijekovima, a zatim ga izbombardiraju u mikrovalnoj i unište većinu njegove hranjivosti. Ljudi su jedine životinje na planetu koje uništavaju hranjive vrijednosti njihove hranu prije jela.
Sve ostale životinje konzumiraju hranu u prirodnom, neprerađenom stanju, ali ljudi zapravo odlaze sa tog puta da bi nutritivno obezvrijedili hranu prije jela. Nije ni čudo da su ljudi najmanje zdravi sisavaci na planeti.

U Rusiji, mikrovalne pećnice su zabranjene još 1976. godine, zbog svojih negativnih zdravstvenih posljedica kao što su mnoge studije koje su provedene u njihovoj uporabi pokazale.

Nije ni čudo da su ljudi najmanje zdravi sisavaci na planeti.

Zabrana je ukinuta nakon Perestrojke u ranim 90-ima. Brojni dokumenti mogu naći na internetu koji se odnose na ovu temu.

Izum mikrovalne i njezinog masovnog usvajanja od strane stanovništva podudara se s početkom pretilosti u razvijenim zemljama diljem svijeta. Ne samo da je mikrovalna postala pogodna za konzumaciju hrane koja potiče debljinu, ona također uništeno mnogo korisnih sastojaka tih namirnica, ostavljajući potrošače u stanju pothranjene prejedenosti.

Drugim riječima, ljudi jedu previše kalorija, ali hrana nije dovoljno bogata nutrijentima. Rezultat je, naravno, ono čega smo svjedoci danas danas: epidemija dijabetesa, raka, bolesti srca, depresije, oštećenje bubrega, poremećaji jetre i još mnogo toga.

Ove bolesti sve su uzrokovane kombinacijom pothranjenosti i izloženosti otrovnim kemikalijama (plus drugi čimbenici kao što su emocionalne traume, nedostatak vježbe, itd.).

Mikrovalovi omogućavaju pothranjenost gotovo automatski, i biti izložen otrovnim kemikalijama je lako postići , samo treba jesti procesiranu mikrovalnu hranu (misli se na općenito proizvode s dodatkom toksičnih kemikalija koje djeluju kao konzervans, boje, pojačivači okusa i sl.).
Da li je Mikrovalna Sigurna? PDF Skini PDF

Mikrovalna hrana je tehnički oblik hrane koji se dobije zračenjem. Mislim da je zanimljivo da ljudi koji kažu da nikada ne bi jeli “ozračenu” hranu ne oklijevaju kad je pitanje o mikrovalnoj hrani. To je ista stvar (samo različita valna duljina zračenja). U stvari, mikrovalne zrake su izvorno zvane “radar zrake” Zvuči čudno danas, zar ne? Ali kad su mikrovalovi prvi put uvedeni u 1970. godine, oni su ponosno reklamirani kao radar zrake.

Vi bombardirate hranu radarom s zrakama visokog intenziteta i ona se ugrije. To je viđeno kao neka vrsta space-age čuda u 1970. godini. Možda će jednog dana izumitelj stvoriti uređaj za zagrijavanje hrane koji ne mijenja radikalno hranjivu vrijednost namirnica u procesu grijanja, ali nemojmo se baš tome nadati. Vjerojatno najbolji način zagrijavanja hrane sada je jednostavno korištenje pećnice, pritom držati toplinu što je niže moguće.

Usput, mikrovalna pećnica ne radi kako je reklamirano. No, mehanizam kojim se stvara toplina uzrokuje unutarnje oštećenje osjetljivih molekularnih struktura vitamina i fitonutrijenata.

Minerali su uglavnom nepromijenjeni, tako da ćete još uvijek dobiti isti magnezij, kalcij i cink u mikrovalnoj hrani kao i u ne-mikrovalnoj hrani, ali svi važni B vitamini, antocijani, flavonoidi i drugi prehrambeni elementi su uništeni od strane mikrovalne pećnice.

Mikrovalna pećnica je uređaj živih mrtvaca. Ljudi koji koriste mikrovalnu pećnicu na redovnoj bazi su  na putu prema degenerativnim bolestima i doživotnoj bitci sa pretilošću.

Što više koristite mikrovalnu pećnicu, vaše stanje će biti sve gore, i vjerojatno će vam biti dijagnosticirane razne bolesti i postati ovisni o lijekovima, koji će naravno, stvoriti druge zdravstvene probleme koji dovode do velikog spiralnog degradiranja zdravlja.

Napravite sami sebi uslugu: bacite vašu mikrovalnu ili ga donirajte nekom dobrotvornom društvu.

Zaštita zdravlja je vaša vlastitu odgovornost, na nama je da donosimo informirane odluke o tome što kupiti, pripremiti i pojesti od naše hrane. Morate se spasiti.

Ovdje su neke od najnovijih znanstvenih spoznaja o mikrovalnoj hrani:

1. Mikrovalna hrana izgubi 60-90% vitalnog-energetskog polja i mikrovalovi ubrzavaju strukturalni raspad hrane.

2. Mikrovalna pećnica stvara kancerogene tvari u mlijeku i žitaricama.

3. Mikrovalna pećnica degradira osnovne tvari hrane, što uzrokuje probavne smetnje.

4. Mikrovalna pećnica mijenja kemiju hrane što može dovesti do smetnje u limfnom sustavu i degeneraciju tijelesne sposobnost da se zaštiti od kancerozne izrasline.

5. Mikrovalna hrana dovodi do većeg broja kancerogenih stanica u krvotoku.

6. Mikrovalna pećnica mijenja raspad elementarnih tvari kada se sirovo, kuhano, ili zamrznuto povrće izloži čak i za vrlo kratko vrijeme, i u sto kratko vrijeme se formiraju slobodni radikali.

7. Mikrovalna hrana uzrokuje želučane i crijevne, kancerogene izrasline, opću degeneraciju perifernog tkiva i staničnih tkiva, raspad probavnog i sekrecijskog sustava kod statistički visokog postotka ljudi.

8. Mikrovalna hrana smanjuje sposobnost tijela tijela da koristi B-kompleks vitamin, vitamin C, vitamin E, esencijalne minerale….itd.

Zalijevanje biljaka vodom prokuhanom u mikrovalnoj pećnici i običnom vodom iz slavine

Želite li napraviti uslugu vašoj obitelji – BACITE MIKROVALNU U SMEĆE !

preneseno sa www.apparentlyapparel.com
 
 
autor: mag. spec. Alfred Bošković / uredio: nsp
 
[button_icon icon="asterisk" url="http://www.novi-svjetski-poredak.com/?p=8404"] PRETHODNI ČLANAK [/button_icon]
[facebook]