U ovo se godišnje doba najviše uživa u citrusima, zbog visokog sadržaja vitamina C koji učinkovito pomaže u jačanju imuniteta

No, jedan je dio citrusnog voća nepravedno zanemaren, naime, kora se ovog voća najčešće baca ili u najboljem slučaju završava na toploj peći kako bi prostorija zamirisala. Uloga kore citrusa je daleko veća, ona je prepuna korisnih prirodnih spojeva, kao što su D-Limonen, te u obliku eteričnog ulja koje možete izraditi i sami, učinkovito pomaže kod upala, stresa i tjeskobe, problema s probavom, pa čak i kod karcinoma.

D-Limonen i eterično ulje citrusa

U tretmanima zloćudnih bolesti, poput raka dojke i debelog crijeva, D-Limonen je pokazao dobre rezultate koji su potvrđeni kliničkim ispitivanjima. Kao odlično otapalo kolesterola, D-Limonen se klinički koristi za otapanje žučnih kamenaca koji sadrže kolesterol, a također ima moć neutralizacije želučane kiseline te se koristi za ublažavanje žgaravice.

Eterično ulje citrusa ima i blagotvorni utjecaj na limfni sustav, te kao takvo djeluje detoksikacijski i pomaže kod slabe cirkulacije, alergija, zadržavanja tekućine i celulita. Istraživanja pokazuju da ima i izrazito antimikrobno djelovanje, primjerice ulje grejpa je korisno protiv niza bakterija, uključujući Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Serratia marcescens i Proteus vulgaris. Isto tako, ulje limuna je učinkovito u borbi protiv bakterija Kleibsellia pneumonia, Pseudococcus sojeva i Shigella flexneri, kao i gljivica Aspergillus niger, Candida albican i Penicillum chrysogenum.

Uz impresivan sadržaj vitamina C i antioksidansa, ulje citrusa podržava imunitet i pomaže u borbi protiv slobodnih radikala zbog čega se smanjuje šteta nastala oksidacijom, poput oštećenja vida i sluha, preranog starenja te bolesti živčanog sustava, između ostalog.

Izrada citrusnog eteričnog ulja kod kuće

Vrlo je jednostavno izraditi eterično ulje citusa, bez obzira radi li se o grejpu, limunu, naranči ili mandarini, a za izradu je potrebno imati koru citrusa te bazno ulje po izboru (bademovo, ulje avokada, jojobe ili koštica marelice). Prije svega, za izradu ovog ulja potrebno je koristiti samo agrume koji su proizvedeni na organski način, dakle bez uporabe bilo kakvih kemikalija u uzgoju.

Zatim ih treba dobro oprati te oguliti. Koristi se samo vanjski, obojani dio, te je najlakše unutrašnji, bijeli dio kore sastrugati žlicom, a može se koristiti ribež te kora naribati pazeći da se ne zahvati bijeli dio kore. Nakon toga koru citrusa treba dehidrirati, tako što se postavlja na neko toplo mjesto na sušenje, gdje će imati dobru cirkulaciju zraka.

Kada se nakon par dana osuši, kora se stavlja u staklenku i prelije se uljem u količini dovoljnoj samo da pokrije osušenu koru jer će previše ulja razrijediti proizvod. Nakon toga se staklenka zatvara i drži na osunčanom prozoru tijekom dva tjedna. Po isteku ovog vremena, ulje se treba procijediti kroz višestruko savijenu gazu u kojoj će se smjesa na kraju dobro izgnječiti kako bi se izvuklo što više eteričnog ulja. Dobiveni se produkt pretače u male, tamne bočice s poklopcem te čuva na hladnom i tamnom mjestu, ali ne u hladnjaku.

Kako koristiti eterično ulje citrusa

Postoji nekoliko načina kako koristiti ulje citrusa za liječenje i održavanje zdravlja:

- Razrijedite dvije ili tri kapi eteričnog ulja u neko ulje za masažu te masirajte problematična područja zahvaćena celulitom i slabom cirkulacijom.

- Za poticanje rada limfne žlijezde, nanesite nekoliko kapi ulja citrusa na vrat i ruke.

- Par kapi ovog ulja može se staviti u difuzor ili na neku krpu te udisati.

- Dodati par kapi u sok, smoothie ili čašu vode.

Citrusna eterična ulja općenito su priznata kao sigurna, no za dugoročno korištenje potrebno je konzultirati se sa stručnjacima. Zbog mogućih alergijskih reakcija koje može izazvati ne razrijeđeno ulje na ne naviknutom organizmu, potreban je oprez, a svakako se preporuča izbjegavati korištenje prije izlaganja suncu.

Ukoliko vam se sve ovo čini previše komplicirano i željni ste naći neki lakši način kako iskoristiti sve prednosti kore citrusa, možete jednostavno iscijediti sok od cijelog agruma (naravno organskog) skupa s korom ili nasjeckati koru i dodati je u razna jela, smoothie, voćne salate, rižu i sve ono što poželite.

Nema potrebe uklanjati bijeli dio kore prije korištenja, budući da je on odličan izvor pektina koji smanjuje kolesterol i hrani korisne bakterije u crijevima. U svakom slučaju, rad s korom citrusa je odličan način za razvijanje vaše kreativnosti koja će blagotvorno djelovati na vaše zdravlje.
 
(nexus-svjetlost.com/uredio:NSP)

Da, postoji prirodni način da u potpunosti sebe zaštitite od razvoja raka i spriječite rast stanica raka. Sve što trebate učiniti je redovito konzumirati ovu specijalno piće za borbu protiv raka

Sa samo 2 sastojka pomiješana s vodom jedan od najlakših prirodnih načina liječenja raka, navodi healthyfoodstyle.com

Zbog čega je ovo piće tako posebno i zbog čega posjeduje ogroman potencijal za borbu protiv raka?

Tajna se prepliće između moćne kombinacije crvenog kupusa i naranče. Efekt sprječavanja raka kako crvenog kupusa i naranče je u bogatstvu antioksidansa koje oni posjeduju. Bez dovoljno antioksidansa, nastaje rizik od razvoja raka.

Prema istraživanjima provedenim od strane američkog ministarstva poljoprivrede utvrdilo se da crveni kupus ima 36 antocijanina koji su djelotvorni u borbi protiv raka.

Ova spojevi su posebna vrsta flavonoida koji štite od raka.

Druga studija sugerira da antocijan ima dvostruko djelovanje u usporedbi s vitaminom C. On gotovo odmah pojačava imunološki sustav i stvara prirodnu obranu.

Nedavne studije naglašavaju značajnu ulogu u prevenciji raka naranče. Istraživanja potvrđuju da uvođenje naranče u redovitu prehranu može spriječiti ovu bolest za 50%. Naranče jačaju imunološki sustav i sprječavaju rast tumora.

48 međunarodnih studija o zdravstvenim učincima citrusa su provedene od strane Commonwealtha znanstvenih i istraživačkih organizacija u Australiji.

Vodeći istraživač dr Baghurst ističe da od svih voća, naranče imaju najvišu razinu antioksidansa, koji ‘čiste’ štetne toksine ili slobodne radikale.

Naranče sadrže limonen koji stimulira antioksidativni sustav, čini detoksikaciju enzima u čemu je pomogao da se zaustavi rak prije nego što se bolest mogla razviti.

Sastojci:

1/4 crvenog kupusa

6 naranči

2 čaše vode

Uputstvo:

Sitno isjeckajte crveni kupus, iscijedite sok od naranče i dodajte vodu. Izblendirajte sve dobro dok ne postane kompaktna masa. Konzumirajte piće na prazan želudac tijekom dana.
 
(webtribune.rs/uredio:nsp)