Jamie Oliver planira kampanju za zaustavljanje britanskog standarda hrane koja se spušta kako bi dopustio američki uvoz hrane koja je nampumpana pesticidima i hormonima u Veliku Britaniju

TV kuhar se nada da će intervenirati da se zaustavi trgovinski sporazum TTIP između Europske unije i SAD-a čiji je cilj uklanjanje trgovinskih barijera između zemalja članica.

Gospodin Oliver, 39, tvrdi da bi “opasni” sporazum Partnerstva za transatlantsku trgovinu i ulaganja (Transatlantic Trade and Investment. Partnership – TTIP) mogao poništiti desetljeća rada da se zabrane štetne stvari u hrani – stavljanja hormona rasta i pesticida u meso.

Ista ograničenja ne postoje u Americi – i zasada, ako američke tvrtke žele izvoziti hranu u EU moraju osigurati da ispunjava više standarde.

U razgovoru za The Times, gospodin Oliver je rekao: “TTIP ima kapacitet da bude vrlo negativan za britansko javno zdravstvo, britanske tvrtke i britanske poljoprivrednike.”

‘Nemamo hormone u našem mesu, to je zabranjeno. Ali to tamo nije zabranjeno. Nemamo stotine otrova i pesticida koji su se dokazali kancerogenima. Oni imaju. Njihovi zakoni, njihov set-up, njihovi sigurnosni propisi nisu ni blizu naših.”
 
NoviSvjetskiPoredak.com

Jamie Oliver se opasno zamjerio prehrambenim korporacijama kada je prije desetak godina “ušao” u škole i javne ustanove čije prehrambene navike su se sastojale od čipsa, pommes fritesa i čokoladnog mlijeka

On je sastavio je listu od 14 namirnica na kojoj se nalaze i namirnice koje svakodnevno koristite poput jaja, češnjaka i svježeg voća.

U okviru svoje nove TV emisije “Jamieva super hrana” poznati kuhar otputovao je u Kostariku, Japan i Grčku kako bi istražio koja prehrana je najbolja za one koji žele doživjeti stotu.

Sastavio je listu od 14 namirnica na kojoj se nalaze i namirnice koje svakodnevno koristite poput jaja, češnjaka i svježeg voća, piše Independent.

“Nije sve u goji bobicama i zelenim napicima. Važno je pametno kuhanje s jednostavnim namirnicama. U zemljama koje sam posjetio koriste se skromni sastojci za pripremanje nekih od najjednostavnijih i najukusnijih jela koje sam ikada probao”, rekao je Jamie.

Za dugovječnost važno je hraniti se zdravo, izbjegavati crveno meso, piti više vode i obilnije doručkovati.

“Kada sam krenuo na put oko svijeta kako bih pronašao ljude koji žive najduže i najproduktivniji su, otkrio sam da svi oni obilno doručkuju”, objasnio je Jamie.

Njegova lista namirnica za dugovječnost izgleda ovako:

1. Jaja
2. Kozije mlijeko (feta)
3. Riba
4. Slatki krumpir
5. Divlje zelje i bilje
6. Tofu
7. Orasi
8. Crni grah
9. Svježe voće
10. Morska trava
11. Divlja riža
12. Češnjak
13. Škampi
14. Čili
 
(kurir.rs/uredio:nsp)