Prema nedavnom istraživanju koje je vođeno od strane znanstvenika sa Sveučilišta Las Palmas de Gran Canaria i na Sveučilištu u Granadi, jedenje komercijalne pečene hrane (kolači, croissants, krafne, itd.) i brze hrane (hamburgeri, Hotdog, pizza) je povezano i vodi do depresije.

Istraživanje objavljeno u časopisu Public Health Nutrition, pokazuje rezultate koji govore  da potrošači brze hrane, u usporedbi s onima koji jedu malo ili ništa, [highlight color="yellow"] imaju 51% veću vjerojatnost za razvoj depresije. [/highlight]

Nadalje, odnos doze i pokazatelja se promatralo. Drugim riječima to znači da: “više brze hrane koju konzumirate, to je veći rizik od depresije”, objašnjava Sánchez-Villegas Almudena, glavni autor studije.

Studija pokazuje da sudionici koji najviše jedu brzu hranu i komercijalnu pečenu hranu, vjerojatno da će biti samci, manje su aktivni i imaju loše prehrambene navike koje uključuju manje jedenja voća, orašastih plodova, ribe, povrća i maslinovog ulja. Pušenje i rad više od 45 sati tjedno, su druga prevladavajuća obilježja ove skupine.

Dugoročna studija

S obzirom na potrošnju komercijalnih pekarskih proizvoda, rezultati su jednako uvjerljivi. “Čak jesti male količine istih, povezano je sa znatno većim šansama za razvoj depresije”, kako ističe sveučilišni istraživač iz Canary Islands-a.

Uzorak koji pripada SUN Projektu (Prehrana Sveučilišta Navarra i Programa za praćenje načinu života) . Sastojao se od 8,964 sudionika kojima nikada nije bio s dijagnosticirana depresija i nikad nisu uzimali antidepresive. Oni su promatrani u prosjeku šest mjeseci. [highlight color="yellow"] Na kraju istraživanja, kod 493 sudionika je dijagnosticirana depresija i počeli su  uzimati antidepresive. [/highlight]

Ovaj novi podatak podupire rezultate SUN projekta u 2011, koji su objavljeni u časopisu PLoS ONE. Projekt je zabilježio 657 novih slučajeva depresije iz 12,059 ljudi analiziranih tijekom više od šest mjeseci. To je povećanje rizika od 42% povezanog s fast food-om, što je niže od onoga što se nalazi u studiji.

Sánchez-Villegas zaključuje da “iako je više studija potrebno, unos te vrste hrane treba kontrolirati zbog  implikacija na  zdravlje (pretilost, kardiovaskularne bolesti) i mentalno blagostanje.”

Utjecaj prehrane na mentalno zdravlje

Depresija pogađa 121 milijuna ljudi širom svijeta. Ova brojka čini se jedan od glavnih uzroka globalne invalidnosti u prilagodbi prema životu. Još dalje, u zemljama s niskim i srednjim prihodima je vodeći uzrok depresije.

Međutim, malo se zna o ulozi prehrane u razvoju depresivnih poremećaja. Dosadašnja istraživanja ukazuju na to da određeni nutrijenti imaju preventivno ulogu. To uključuje vitamine grupe B, omega-3 masne kiseline i maslinovo ulje. Nadalje, [highlight color="orange"] zdrava prehrana koja se uživa u Sredozemlju je povezana s nižim rizikom od razvoja depresije. [/highlight]
 
 
(preveo:mr.Alfred Bošković/uredio:nsp)
 
 
[button_icon icon="asterisk" url="http://www.novi-svjetski-poredak.com/?p=14797"] PRETHODNI ČLANAK [/button_icon]
[facebook]
[button_icon icon="asterisk" url="http://www.novi-svjetski-poredak.com/?p=7978"] PRETHODNI ČLANAK [/button_icon]

Njegovo stanje su pratili: liječnici, fizijatri, psiholozi (naravno, uz pomoć naučne metodologije – testovi krvi hemoskeniranje, fiziometrički i psihološki testovi, itd.).
Nakon 7 dana, Aleksejevo stanje se značajno pogoršalo. Na početku eksperimenta Aleksej je bio težak 82kg. Tjedan dana kasnije, težina mu se povećala tri kilograma, otežano je disao, u jutarnjim satima imao mučninu, puls mu se ubrzao, čak i pri malim opterećenjem, glavobolja je postala konstantna. Tlak je također prestao biti ” normalan.” Sada je 140/100.

Drugog tjedna eksperimenta Aleksej je odlučio ne jesti hamburgere i hotdog, nego sasvim normalnu na prvi pogled, hranu. Konzerviranu hranu, mlječne proizvode, kobasice i au. No, ispostavilo se, da nisu svi ti proizvodi korisni za zdravlje…

UPOZORENjE – HRANA! (1- dio)
 

 
UPOZORENjE – HRANA! (2- dio)
 

 
 
[button_icon icon="asterisk" url="http://www.novi-svjetski-poredak.com/?p=7718"] PRETHODNI ČLANAK [/button_icon]