Svaki dan osoba dobiva oko tri prilike da poboljša prehranu kroz naviku kako bi se održala taj dan, i prenijela na slijedeći dan

Neki od nas, iz raznih razloga, ne mogu korigirati svoje prehrambene životne navike preko noći. Ponekad dostupnost zdravih sastojaka i zdrave hrane jednostavno ne postoji. Dodaci su skupi i frustrirajuće je uzimati dodatke prehrani nakon što se nastojimo prehraniti od hrane (koja dolazi od ozbiljno osiromašene zemlje).

To je razlog zašto sam veliki fan “doktoriranja” svoje hrane na najvišu i najveću potenciju. Napravite da vam hrana bude i medicina i dodatak prehrani, jednostavno na način da je upotrebljavate u svojim rutinskim receptima. Na taj način, ne morate se prisjećati da li ste uzeli dodatke prehrani ili se gušiti u tabletama. Time također ne zaobilazite probavne kanale. Možete se osjećati bolje od samog početka svakog dana. Šanse da to postignete su u tome što su neke od tih sastojaka skrivaju u vašem ormaru!

Bez dodatnih teškoća – ovdje su 10 supernamirnica koje možete dodati u svoj jutarnji napitak:

1. Maslac (krave hranjenih travom) – Postoji velika razlika između prehrambenog maslaca i maslaca kojeg se dobije od krave koja je pasla u odnosu na konvencionalne kupovne maslace. Uglavnom, Omega 3 i Omega 6 odnos je vrlo važan u borbi protiv upala. Ne samo da je “travom hranjeni” maslac bolji u smislu prehrane mozga (plus što dolazi od ne-GMO hranjenih krava), već se i miješa bolje u kavi. Dat ćemo vam primjer, Kerrygold neslani maslac dostupan je u mnogim trgovinama po Americi. Ovakva kava će vam dati energiju i opustiti vas u isto vrijeme.

2. Kokosovo ulje – Ako ste čitali o kavi sa maslacem, vidjet ćete ljude da dodaju komercijalno MCT ulje u kavu (MCT – srednjedugi lanci triglicerida). Molimo da preskočite to i direktno idete za kokosovim uljem, koje je blizu cjelovitom prirodnom proizvodu. Ovo je još jedna masna hrana za mozak koji je također anti-mikrobna bez da uništava dobre stanice. Pomiješajte ga ako hoćete sa maslacem. Najbolji kokosovo ulje je najmanje obrađeno – dobiveno centrifugiranjem. Uz pomoć kokosovog ulje pribavite si energiju, bolju apsorpciju hrane, ublažite boli, gubitak težine i još mnogo toga. Prednosti su zapanjujuće.

3. Kardamom (lat. elettaria cardamomum) – Je li upoznali ovog prijatelja, ako ste ikada imali zadovoljstvo ispijati tursku kavu. Kardamom je tajni sastojak. Ovaj blagoslovljeni začin pršti elektrolitima, sadrži vitamin C, željezo, vlakna i druge ljekovite osobine. On je nevjerojatan u regliranju probave i kažu borbi protiv depresije i raka. Ako imate problema sa apetitom – kardamom će vam pomoći. Plus miris i okus su nebeski – i to je razlog zašto možda nećete biti u mogućnosti se vratiti običnoj prehrani nakon dodavanja kardamoma. Vi ćete željeti koristiti ovaj začin u prahu. Ako vam se dogoditi da imate eterično ulje, onda ćete također imati pri ruci dobar osvježivač daha. No, ako želite koristiti ulje u kavi, morat ćete umočiti samo čačkalicom u bočicu ulja i promiješajte u lončiću za kavu. Da, to je količina za cijeli lonac kave – jer je to vrlo moćno ulje!

4. Cimet – Za većinu prednosti, koristite Cejlonski cimet. Većina sjeverne Američke koristi cimet koji ima visoku razinu kumarina, toksičnog za jetru. Cejlonski cimet se pokazao dobar kod popravljanja raspoloženja, za smanjivanje tjelesne težine, krvnog tlaka, poboljšanje zdravlja crijeva, smanjivanje boli, za oralno zdravlje i još puno toga. Vjerojatno se ne koristi toliko zbog okusa koji je mnogo suptilniji od tipičnog kupovnog cimeta. Uvijek dobili svoje organske začina u rinfuzi iz trgovine zdrave hrane i prenijeti ih u staklenke sačuvati svoj ukus.

5. Reishi gljive – Reishi (Ganoderma Lucidum, hrastova sjajnica) ili na kineskom Linh Zhi je prva ljekovita gljiva u Kini i najvrijednija je gljiva kineske farmakopeje već više od 2000 godina. Testirao na sebi kako bi bio siguran da postoji neka korist od dodavanja praha Reishi gljive moj jutarnji režim – ona postoji! Potrebno je neko vrijeme da primijetite, pa vas molimo da ju stavljete u kavu 3-5 puta tjedno. U samo jednu od mojih jutarnjih šalica, dodam između 1/4-1/2 žličice koje dobro promiješam. Fini prah se ne miješa dobro. Nakon mjesec dana pijenje ovakve kave, imat ćete manje bolova i bolji imunološki sustav i još toga. Neki ljudi smatraju da Reishi gljiva gorka – to može biti, ali ima okus koji se dobro slaže sa kavom.

6. Ljuska od jajeta – Neki ljudi dopunjavaju svoje zalihe kalcija mljevenjem ljudki od jajeta. Nisam pokušao, ali sam dodavao juske od jajeta svojoj kavi, da bi povratio neke minerale natrag. Korisitm svježa jaja sa farmi, ispirem ljuske, razbijem ih i stavim u mlinac. Nakon toga dobijemo fini prah kojeg stavljamo u kavu. One uništavaju i kiselost.

7. Sirovi Kakao prah – Ne samo da je to najbolji način da se osjeti kakao, već sirovi kakao ima minerale kao što su magnezij i željezo, flavonoidi i antioksidansi, koji spriječavaju raka i povećavaju zdravlje kardiovaskularnog sustava. On će također suzbiti glad i apetit.

8. Želatina – Da li vaši zglobovi i kosti “pucketaju” u jutarnjim satima? Onda nabavite neki snažan graditelj kolagena graditelja i dodatne proteine ​​sa želatinom koja umiruje vaš probavni trakt u isto vrijeme. Možete dobiti neukusne paketa u trgovini, ili kupovati proteine koji so dobiveni od životinja hranjenih travom. Također probajte lakše probavljivi kolagenski dopunski prah koji možete jednostavno dodati – bez prethodnog miješanja u vodi. Dodajte granule u hladnu vodu, neka odleži jednu minutu, a zatim dodajte u kavu. Bez tog prvog koraka, možda ćete jesti kavu u gelu! Očito, to nije za vegane i vegetarijance.

9. Cayenne ili Capiscum -  Je vrlo ljuti žarko crveni papar – ima svoje velike prednosti. Vjerovali ili ne, on se koristi diljem svijeta u kavi. On zapravo neutralizira kiselinu. Pogledajte na internetu meksički moka recept .

10. Muškatni oraščić, klinčić i / ili đumbir – Slično cimet i kardamomu, to su slatki začini s ljekovitim svojstvima. Ako su vam se svidjeti na bilo koji način, istražite neke recepte i učiniti da vaš napitak bude novi lijek. Evo, probajte naći recept za marokanski kavu, koja će vas stvarno probuditi i eventualno smanjiti bol, a pomoći vašim stanicama da se odgurnu od raka.

RECEPT: Marokanska kava – lončić za 4 kave: Začini + Kava

1/4 žličice svježe mljevenog cimeta
1/4 žličica svježe mljevenog crnog papra u zrnu
1/4 žličice svježe mljevenog đumbira
1/4 žličice svježe naribanog muškatnog oraščića
1/8 žličica svježe mljevene zelene kardamom sjemenke
1/8 žličice svježeg mljevenog klinčića

KAVA

jedva 1 šalica svježe prženog zrna kave (mljeveno)
4 šalice kipuće vode
vruće mlijeko, po želji
šeće , po želji

Najgora stvar koju sam pokušao tijekom mog eksperimenta je staviti u kavu protein sirutke – nemojte to probati u kavi! Jeste li znali da Nordijske zemlje poput Skandinavije koriste sirovo jaje kod kuhanja kave kavu? Igrajte se kroz eksperimentiranje ovim supernamirnicama, i kroz igru dođite do zdravlja!
 
(preveo: mag.Alfred Bošković/uredio: nsp)

Treba izdržati nekoliko minuta. Možda ćete početi kihati i bit će vam teško, ali će vam zaista pomoći. Ono što ljutu papriku svrstava među najbolje ljekovite biljke je to što je ona u stanju učiniti nevjerojatne stvari za kratko vrijeme.

U suvremenom svijetu je rijetkost sresti čovjeka koji nije bolestan. Da krenemo od najobičnijih simptoma kao što su glavobolja, umor, nesanica, problemi niskog ili visokog tlaka. Ovo su samo upozorenja koja će kasnije ukoliko čovjek ignorira prerasti u teža oboljenja.

Hajde prvo da analiziramo glavobolju i da kažemo zašto ona nastaje i kako lako može riješiti.

Glavobolja može nastati iz nekoliko razloga, navest ćemo neke od njih:

Nedovoljna naspavanost, prethodna alkoholiziranost, loša cirkulacija, dehidracija. Rješenje problema neispavanosti je jednostavno, ono sto trebamo napraviti je da legnemo na vrijeme to znači bar do 22 h. Zasto je to bitno? Jer se tada luče hormoni koji pomazu da se mi kvalitetno odmorimo i pripremimo za sljedeći dan. Kada legnete na vrijeme sigurno nećete biti umorni niti će vas boljeti glava zbog neispavanosti. Sto se tiče alkoholiziranosti i uopće alkohola znamo da i minimalna količina može biti štetna.

Samo dva pića tjedno povećavaju rizik od malignih oboljenja. Još jedan problem smo riješili ako nebudemo konzumirali alkohol jer znamo da je alkohol diuretik (izvlači vodu iz tijela).

Na temelju toga moze doći do glavobolje ili bola. Problem boli može nastati kod loše cirkulacije što je čest slučaj s ljudima koji se hrane pretežno životinskim namirnicama.

Znamo da masnoća iz životinskih namirnica zakrčava krvne žile i tako da krv ne može normalno prometovati kroz organizam do organa.

Tako tu nastaje u prvom mahu bol, a kasnije može doći i do tromba ili nekog malignog oboljenja.

Ljudi često znaju ignorirati upozorenja, što na kraju dovodi do kasnog otkrića bolesti, što svakako otežava izlječenje. Moramo zapaziti da je dehidracija čest slučaj kod suvremenog čovjeka. Suvremeni čovjek skoro da ne pije vodu. Uglavnom konzumira kavu, gazirane napitke, čajeve, sokove.

Moramo kazati da 2/3 čovjeka čini voda. Voda je jedan od najbitnijih faktora i bez nje svakako ne mozemo živjeti. To lako možemo riješiti tako što ćemo piti 2 litre vode dnevno, OBAVEZNO !

Već nakon nekoliko sati ćete osjetiti olakšanje, cijeli organizam će početi bolje da radi i riješit ćete problem dehidracije. Imat ćete bolju stolicu, poboljšat funkcije organa, jednostanvo bićete zdraviji. Vidite jednostavno s nekoliko stavari možete donijeti mnogo dobra za sebe i svoje tijelo. Nećete morati piti lijekove za bolove i da svaki čas trčite u apoteku.

Jedan autor je rekao da je prava sramota biti bolestan u 21 stoljeću. To je točno, medicina je toliko napredovala da je sramota biti bolestan. Naravno postoje slučajevi kada čovjek toliko uništiti svoje zdravlje da mora početi uzimati i ljekovito bilje koje može mnogo da mu pomogne.

Jedna od najboljih biljki, a svakako najbolja za cirkulaciju, zaustavljanje krvarenja, otkanjanje bola je sigurno – ljuta paprika.

Sada se postavlja pitanje, koju ljutu papriku i u kolikoj mjeri treba konzumirati. Navešćemo neke od vrsta ljutih paprika koje možete konzumirati: Habanero, Piri Piri, Cayenne ili neku jačine bar do 100. 000 HU (heat unit – jedinica jačine).

Mozete kupiti domaću ali one obično nisu ljuće od 40.000 HU što neće biti dovoljno da se pokrene organizam koji je u teškom stanju. Dnevna doza ljute paprika za početak treba biti 3 čajne žličice sve do 6 žličica dnevno.

Ljuta paprika takodje zaustavlja krvarenje, ono što trebate učiniti kada se porežete je da mljevenu ljutu paprika stavite na ranu i ubrzo će krvarenje biti zaustavljeno.

Ukoliko imate problem sa sinusima, također možete koristiti ljutu papriku. Što učiniti? Treba se inhalirati sa alevom paprikom što ljućom.

Vidjet ćete kako će vam biti bolje poslije prve terapije. Kako ćete to učiniti? Skuhajte vodu i dodajte 1 žličicu tucane ljute paprike, onda se nagnite na posudu i pokrite se ručnikom.

Tako treba izdržati nekoliko minuta. Možda ćete početi kihati i bit će vam teško, ali će vam zaista veoma pomoći. Ono što ljutu papriku svrstava među najbolje ljekovite biljke je to što je ona u stanju učiniti nevjerojatne stvari za kratko vrijeme.

Čak se dešavalo da čovjek koji doživi srčani udar bude oživljen zahvaljujući ljutoj paprici. Koja je to kemijska supstanca koja ljutu papriku čini najboljim sretstvom za cirkulaciju? To je alkaloid Kapsaicin.

Njemački farmakolog, Rudolf Buchheim i mađarski doktor Endre Hőgyes su 1873. su ustanovili da “kapscisol” (djelomično čist kapsaicin), izaziva gorući osjećaj kada dodje u kontakt s mukoznim membranama, kao i da potiče lučenje želučanog soka.

Kapsaicin je najzastupljeniji kapsaicinoid u ljutim paprikama. Sljedeći po zastupljenosti je dihidrokapsaicin.

Uporedjujući ova dva spoja sa ostalim kapsaicinoidima (nordihifrokacpaicin, homodihidrokapsaicin i homokapsaicin), dobiva se vrlo čudan rezultat, naime, kapsaicin i dihidroksikapsaicin su duplo potentniji u reagiranju sa živcima, kada se koristi otopina u kom je koncentracija kapsacinoida ista kao i u paprikama (razrijeđena otopina), medjutim, ukoliko koristimo jako koncentriranu otopinu kapsaicinoida svaki od navedenih kapsaicinoida je podjednako potentan.

Kapsaicin se najvjerojatnije sintetizira u interlokularnim septima ljutih papričica. Polazne tvari za sintezu kapsaicina su dvije aminokiseline, fenilalanin i valin.

Fenilalanin se transformira u vanililamin, na putu fenil propanoida, a valin se transformira u 8-metil-nonensku kiselinu, koja uz pomoć kapsaicin sintetaze sa vanililaminom gradi kapsaicin.

Američka udruga za istraživanje raka, provela je istraživanja u kome je dokazano da kapsaicin može uništiti stanice raka prostate, inducirajući apoptozu (staničnu smrt).

Istraživanja su obavljena na ljudskom tumoru prostate, koji je uzgajan u miševima, i pokazalo se da su se tumori tretirani kapsaicinom smanjili za petinu, u usporedbi s onim koji nisu tretirani nikakvim sredstvom.

Takodje, istraživanja Nottinghamskog Sveučilišta, pokazuju da kapsaicin izaziva apoptozu humanih stanica raka pluća. Postoje istaživanja u Japanu i Kini, čiji rezultati ukazuju na to da kapsaicin djeluje kao inhibitor rasta stanica koje su odgovorne za nastanak leukemije. Također možemo reći da ljuta paprika potiče crijeva da se prazne tako da se preporučuje ljudima koji imaju problema sa zatvorom.

Da rezimiramo, ako imate problema sa zdravljem svakako vam savjetujem da počnete jesti ljutu papriku. Ona će vam pomoći da u kratkom vremenskom period imate vrhunske rezultate.

Postoji jos mnogo stvari kod kojih možete koristiti ljutu papriku, ali ovo su samo neki od njih. Saznajte istinu i istina će vas osloboditi!

Kapsaicin – čudotvorna molekula iz crvene paprike

Kada su u listopadu 2007. godine Binshtok, Bean i Woolf s Medicinskog fakulteta Sveučilišta Harvard uspjeli dokazati učinkovitost kapsaicina u anesteziji i svoj rezultat objavili u prestižnom časopisu Nature, bila je to mala revolucija u primjeni ove molekule koja nam dolazi iz prirodnog izvora – najobičnije crvene začinske paprike!

Što je taj znanstveni tim iz Bostona pokazao u svom radu? Primijenili su kapsaicin zajedno s manjom dozom anestetika QX-314, jednog derivata lokalnog anestetika lidokaina i uvidjeli da bol nestaje. Ono što je bila novost je činjenica da uz poništavanje osjećaja boli istodobno nije nastupala ukočenost mišića i omamljenost, uobičajene pojave kada se primjenjuje lokalni anestetik sam. U medijima se tom radu pridala velika pozornost, a kapsaicin se smatra novom molekulom koja će pomoći unaprijediti lokalnu anesteziju prilikom poroda, u stomatologiji i tijekom manjih operacija kada nije potrebno potpuno uspavati pacijenta.

Kapsaicin je otkriven početkom 19. stoljeća, a izoliran je 1964. godine. Prilikom konzumacije izaziva vrlo jak efekt žarenja jezika i ždrijela. U crvenoj čili paprici ima ga i do 0.2%. Jačina kojom kapsaicin žari naš jezik i izaziva osjećaj ljutoga, odnosno peckanja osjeća se i kad se ta molekula razrijedi gotovo milijun puta. Smatra se da kapsaicin utječe na oslobađanje endogenih opijata u mozgu i na taj način dovodi do poboljšanja raspoloženja kod ljudi koji jedu ljute paprike ili jela u kojima se ovaj začin koristi. Kako se opisuje taj mehanizam? Kada jedemo crvenu papriku kapsaicin spaljuje živčane završetke koji se nalaze na našem jeziku. U mozgu se taj efekt doživljava i “prevodi” kao osjećaj boli.

Da bi se tijelo oslobodilo boli, mozak počinje lučiti endogene opijate koji spadaju u porodicu morfina, takozvane endorfine, a oni su odgovorni za dobro raspoloženje i izazivanje osjećaja ugode. Možda su upravo zbog kapsaicina iz čili paprike Meksikanci vrlo često nasmijanog lica i vedri, jer je čili paprika njihovo tradicionalno jelo i nacionalni začin.

Postoji još jedna korist od crvene paprike. Kapsaicin potiče lučenje probavnih sokova i regulira ravnotežu između osjećaja gladi i sitosti. To se svojstvo u dijetologiji višestruko koristi kod ljudi koji su skloni prejedanju tijekom obroka. Njima se kao predjelo preporuča salata u kojoj je sadržana začinska paprika. Nakon takvog predjela u potpunosti se uspijeva suzbiti prejedanje i povećana želja za obilnim glavnim obrokom i desertom. Dobro je znati za taj mali trik, posebice onda kada pregladnjeli sjedamo pred pun stol – prvo paprika, zatim ostalo. Uživajte uz crvenu ljutu papriku, napokon !
 
(vestinet.rs, jutarnji.hr/uredio:nsp)