Iako je znanost posljednjih desetljeća napredovala velikom brzinom i razjasnila mnoge nepoznanice života, neke ostaju potpuna misterija

Predstavljamo vam nekoliko problema na koje znanstvenici još nemaju odgovor:

Zašto se krave dok pasu uvijek okreću sjeveru ili jugu?

Znanstvenici su pregledali tisuće fotografija krava koje pasu dobivenih putem Google Earth satelita i otkrili da ove životinje uvijek stoje duž Zemljinih magnetskih polova okrenute sjeveru ili jugu. Međutim, nitko nema odgovor na pitanje zašto je to tako.

Iako je od ranije poznato da neke životinje imaju takozvani unutarnji kompas, ovo je prvi put da je detektiran kod krupnijih sisavaca.

Zašto su se neki sisavci vratili u vodu?

Kopneni oblici života evoluirali su iz vodenih i dobili udove pogodne za kretanje tlom. Međutim, zašto su neki od njih, poput dalekih predaka kitova i tuljana, odlučili se vratiti u more?

Jedno je sigurno: mnogo je teže da se kopnene životinje nastane u moru, nego obrnuto, budući da kretanje kroz vodu zahtijeva mnogo više energije. Upravo zato znanstvenike muči to pitanje.

Također, morski sisavci su razvili učinkovitiju metodu navigacije repom, što dovodi do pitanja zašto su se uopće i pokušavali nastaniti na kopnu?

Alkaloidi u biljkama

Znanstvenici još ne znaju zašto biljke sadrže alkaloide. Inače, tih tvari od kojih je najpoznatiji morfij, ima oko 7.000 vrsta i mogu izazvati razne reakcije organizma nakon konzumacije.

U slučaju maka, koji sadrži morfij, znanstvenici smatraju da služi za odvraćanje grabežljivaca, ali kako taj analgetik može pomoći u zaštiti biljke, nikome nije jasno.

Zašto se cvijeće nalazi svuda?

Cvjetnice formiraju klasu biljaka poznatih kao angiosperme koje se nalaze posvuda. Ono što je interesantno je to da ih je nekada davno bilo daleko manje. Cvjetnice su preuzele druge tipove biljaka u kratkom razdoblju prije oko 400 milijuna godina, a danas čine 90 posto svih biljnih vrsta na Zemlji.

Taj problem toliko je mučio Charles Darwina da ga je nazvao “abominalnom misterijom”.

Zašto je biodiverzitet najveći u blizini ekvatora?

Kako se od hladnijih dijelova planete približavate ekvatoru, primijetit ćete sve više biljnih i životinjskih vrsta. To je prvi uočio pruski istraživač Alexander von Humboldt prije oko 200 godina, ali nije našao odgovor na to pitanje.

Znanstvenici ni danas nemaju jednoglasan zaključak o tome, iako je predloženo tridesetak hipoteza.

Paradoks fitoplanktona

Fitoplanktoni pripadaju klasi organizama koji naseljavaju mora i oceane i uključuju brojne podvrste. Ove biljke koje plove razvile su se u tako mnogo različitih oblika, da znanstvenicima nije jasno kako su uspjele preživjeti budući da su resursi vrlo ograničeni. Ipak, fitoplanktoni su i dalje tu.

Problem nije ograničen samo na njih, nego i na brojne druge organizme koji žive od ograničenih količina nutrijenata u morskoj vodi. Fenomen se naziva paradoksom obogaćenja, budući da se očekuje da u područjima bogatijim nutijent dolazi do većeg diverziteta.

Kako argentinski mravi održavaju koloniju diljem kontinenata

Argentinski mravi izgledaju kao sasvim obični kukci. Međutim, oni su vjerojatno jedina vrsta izuzev ljudi koja je uspjela kolonizirati tri kontinenta. Sve tri super-kolonije ovih mrava u Europi, Južnoj Americi i Aziji sastoje se od mrava koji imaju iste genetske osobine i u suštini su ista mravlja populcija.

Inače, oni odlično prepoznaju pripadnike svoje vrste, ali su agresivni prema drugim. Njihov genetski kod nije se mijenjao tisućama godina, što je neobično, budući da organizmi izvan svoje postojbine obično brzo evoluiraju.

Misteriozni ljudski predak

Podrijetlo modernih ljudi detaljno je proučavano posljednjih godina, pa imamo mnogo novih saznanja o našim precima. Međutim, sve što smo naučili došlo je pod znak pitanja nakon što su otkriveni tragovi DNK sasvim drugačiji od onih s kojima su stručnjaci do sada imali dodira. DNK je pronađen u ostacima Denisovana, hominida bliskih neandertalcima.

Iako se i o denisovanima zna relativno malo, barem imamo predodžbu odakle su potekli i gdje su se naseljavali. Međutim, o vrsti koja je s njima živjela i križala se prije 30.000 godina nemamo nikakvu predodžbu.

Životinje koje žive bez kisika

Gotovo svim organizmima na Zemlji potreban je kisik u nekom obliku. Zato su se znanstvenici iznenadili kada su pronašli životinje u dubinama Sredozemnog mora kojima taj plin uopće nije potreban.

Riječ je o klasi sićušnih životinja za koje znanstvenici smatraju da su evoluirale tako da žive od soli.

Ranije nije bila poznata ni jedna klasa višestaničnih stvorenja koja može preživjeti bez kisika, pa ne znamo ništa o njihovoj evolucijskoj prošlosti.

Seksualna reprodukcija

Osim nekih mikroba i biljaka gotovo sva živa bića na svijetu razmnožavaju se seksualnim putem. To uzimamo zdravo za gotovo, pa i ne uviđamo kolika je to evolucijska anomalija.

Polovica od svake vrste – mužjaci – nisu u stanju dati potomstvo, a koriste iste količine resursa u okruženju. Zašto je onda uloženo toliko truda u razvoj mehanizma, koji očito ima svoje nedostatke?

Mnoge prednost daju teoriji da seks smanjuje šansu za razvoj štetnih mutacija, ali to vjerojatno nije slučaj.

Kada su znanstvenici proučavali 700 gena različitih organizama, otkrili su čak 0,5 štetnih mutacija po generaciji. Dakle, ta vrsta argumenta nije dovoljna da opravda seksualnu reprodukciju. Seks je i dalje nešto što znanstvenici ne razumiju u potpunosti.
 
(webtribune.rs/uredio:nsp)

Treba izdržati nekoliko minuta. Možda ćete početi kihati i bit će vam teško, ali će vam zaista pomoći. Ono što ljutu papriku svrstava među najbolje ljekovite biljke je to što je ona u stanju učiniti nevjerojatne stvari za kratko vrijeme.

U suvremenom svijetu je rijetkost sresti čovjeka koji nije bolestan. Da krenemo od najobičnijih simptoma kao što su glavobolja, umor, nesanica, problemi niskog ili visokog tlaka. Ovo su samo upozorenja koja će kasnije ukoliko čovjek ignorira prerasti u teža oboljenja.

Hajde prvo da analiziramo glavobolju i da kažemo zašto ona nastaje i kako lako može riješiti.

Glavobolja može nastati iz nekoliko razloga, navest ćemo neke od njih:

Nedovoljna naspavanost, prethodna alkoholiziranost, loša cirkulacija, dehidracija. Rješenje problema neispavanosti je jednostavno, ono sto trebamo napraviti je da legnemo na vrijeme to znači bar do 22 h. Zasto je to bitno? Jer se tada luče hormoni koji pomazu da se mi kvalitetno odmorimo i pripremimo za sljedeći dan. Kada legnete na vrijeme sigurno nećete biti umorni niti će vas boljeti glava zbog neispavanosti. Sto se tiče alkoholiziranosti i uopće alkohola znamo da i minimalna količina može biti štetna.

Samo dva pića tjedno povećavaju rizik od malignih oboljenja. Još jedan problem smo riješili ako nebudemo konzumirali alkohol jer znamo da je alkohol diuretik (izvlači vodu iz tijela).

Na temelju toga moze doći do glavobolje ili bola. Problem boli može nastati kod loše cirkulacije što je čest slučaj s ljudima koji se hrane pretežno životinskim namirnicama.

Znamo da masnoća iz životinskih namirnica zakrčava krvne žile i tako da krv ne može normalno prometovati kroz organizam do organa.

Tako tu nastaje u prvom mahu bol, a kasnije može doći i do tromba ili nekog malignog oboljenja.

Ljudi često znaju ignorirati upozorenja, što na kraju dovodi do kasnog otkrića bolesti, što svakako otežava izlječenje. Moramo zapaziti da je dehidracija čest slučaj kod suvremenog čovjeka. Suvremeni čovjek skoro da ne pije vodu. Uglavnom konzumira kavu, gazirane napitke, čajeve, sokove.

Moramo kazati da 2/3 čovjeka čini voda. Voda je jedan od najbitnijih faktora i bez nje svakako ne mozemo živjeti. To lako možemo riješiti tako što ćemo piti 2 litre vode dnevno, OBAVEZNO !

Već nakon nekoliko sati ćete osjetiti olakšanje, cijeli organizam će početi bolje da radi i riješit ćete problem dehidracije. Imat ćete bolju stolicu, poboljšat funkcije organa, jednostanvo bićete zdraviji. Vidite jednostavno s nekoliko stavari možete donijeti mnogo dobra za sebe i svoje tijelo. Nećete morati piti lijekove za bolove i da svaki čas trčite u apoteku.

Jedan autor je rekao da je prava sramota biti bolestan u 21 stoljeću. To je točno, medicina je toliko napredovala da je sramota biti bolestan. Naravno postoje slučajevi kada čovjek toliko uništiti svoje zdravlje da mora početi uzimati i ljekovito bilje koje može mnogo da mu pomogne.

Jedna od najboljih biljki, a svakako najbolja za cirkulaciju, zaustavljanje krvarenja, otkanjanje bola je sigurno – ljuta paprika.

Sada se postavlja pitanje, koju ljutu papriku i u kolikoj mjeri treba konzumirati. Navešćemo neke od vrsta ljutih paprika koje možete konzumirati: Habanero, Piri Piri, Cayenne ili neku jačine bar do 100. 000 HU (heat unit – jedinica jačine).

Mozete kupiti domaću ali one obično nisu ljuće od 40.000 HU što neće biti dovoljno da se pokrene organizam koji je u teškom stanju. Dnevna doza ljute paprika za početak treba biti 3 čajne žličice sve do 6 žličica dnevno.

Ljuta paprika takodje zaustavlja krvarenje, ono što trebate učiniti kada se porežete je da mljevenu ljutu paprika stavite na ranu i ubrzo će krvarenje biti zaustavljeno.

Ukoliko imate problem sa sinusima, također možete koristiti ljutu papriku. Što učiniti? Treba se inhalirati sa alevom paprikom što ljućom.

Vidjet ćete kako će vam biti bolje poslije prve terapije. Kako ćete to učiniti? Skuhajte vodu i dodajte 1 žličicu tucane ljute paprike, onda se nagnite na posudu i pokrite se ručnikom.

Tako treba izdržati nekoliko minuta. Možda ćete početi kihati i bit će vam teško, ali će vam zaista veoma pomoći. Ono što ljutu papriku svrstava među najbolje ljekovite biljke je to što je ona u stanju učiniti nevjerojatne stvari za kratko vrijeme.

Čak se dešavalo da čovjek koji doživi srčani udar bude oživljen zahvaljujući ljutoj paprici. Koja je to kemijska supstanca koja ljutu papriku čini najboljim sretstvom za cirkulaciju? To je alkaloid Kapsaicin.

Njemački farmakolog, Rudolf Buchheim i mađarski doktor Endre Hőgyes su 1873. su ustanovili da “kapscisol” (djelomično čist kapsaicin), izaziva gorući osjećaj kada dodje u kontakt s mukoznim membranama, kao i da potiče lučenje želučanog soka.

Kapsaicin je najzastupljeniji kapsaicinoid u ljutim paprikama. Sljedeći po zastupljenosti je dihidrokapsaicin.

Uporedjujući ova dva spoja sa ostalim kapsaicinoidima (nordihifrokacpaicin, homodihidrokapsaicin i homokapsaicin), dobiva se vrlo čudan rezultat, naime, kapsaicin i dihidroksikapsaicin su duplo potentniji u reagiranju sa živcima, kada se koristi otopina u kom je koncentracija kapsacinoida ista kao i u paprikama (razrijeđena otopina), medjutim, ukoliko koristimo jako koncentriranu otopinu kapsaicinoida svaki od navedenih kapsaicinoida je podjednako potentan.

Kapsaicin se najvjerojatnije sintetizira u interlokularnim septima ljutih papričica. Polazne tvari za sintezu kapsaicina su dvije aminokiseline, fenilalanin i valin.

Fenilalanin se transformira u vanililamin, na putu fenil propanoida, a valin se transformira u 8-metil-nonensku kiselinu, koja uz pomoć kapsaicin sintetaze sa vanililaminom gradi kapsaicin.

Američka udruga za istraživanje raka, provela je istraživanja u kome je dokazano da kapsaicin može uništiti stanice raka prostate, inducirajući apoptozu (staničnu smrt).

Istraživanja su obavljena na ljudskom tumoru prostate, koji je uzgajan u miševima, i pokazalo se da su se tumori tretirani kapsaicinom smanjili za petinu, u usporedbi s onim koji nisu tretirani nikakvim sredstvom.

Takodje, istraživanja Nottinghamskog Sveučilišta, pokazuju da kapsaicin izaziva apoptozu humanih stanica raka pluća. Postoje istaživanja u Japanu i Kini, čiji rezultati ukazuju na to da kapsaicin djeluje kao inhibitor rasta stanica koje su odgovorne za nastanak leukemije. Također možemo reći da ljuta paprika potiče crijeva da se prazne tako da se preporučuje ljudima koji imaju problema sa zatvorom.

Da rezimiramo, ako imate problema sa zdravljem svakako vam savjetujem da počnete jesti ljutu papriku. Ona će vam pomoći da u kratkom vremenskom period imate vrhunske rezultate.

Postoji jos mnogo stvari kod kojih možete koristiti ljutu papriku, ali ovo su samo neki od njih. Saznajte istinu i istina će vas osloboditi!

Kapsaicin – čudotvorna molekula iz crvene paprike

Kada su u listopadu 2007. godine Binshtok, Bean i Woolf s Medicinskog fakulteta Sveučilišta Harvard uspjeli dokazati učinkovitost kapsaicina u anesteziji i svoj rezultat objavili u prestižnom časopisu Nature, bila je to mala revolucija u primjeni ove molekule koja nam dolazi iz prirodnog izvora – najobičnije crvene začinske paprike!

Što je taj znanstveni tim iz Bostona pokazao u svom radu? Primijenili su kapsaicin zajedno s manjom dozom anestetika QX-314, jednog derivata lokalnog anestetika lidokaina i uvidjeli da bol nestaje. Ono što je bila novost je činjenica da uz poništavanje osjećaja boli istodobno nije nastupala ukočenost mišića i omamljenost, uobičajene pojave kada se primjenjuje lokalni anestetik sam. U medijima se tom radu pridala velika pozornost, a kapsaicin se smatra novom molekulom koja će pomoći unaprijediti lokalnu anesteziju prilikom poroda, u stomatologiji i tijekom manjih operacija kada nije potrebno potpuno uspavati pacijenta.

Kapsaicin je otkriven početkom 19. stoljeća, a izoliran je 1964. godine. Prilikom konzumacije izaziva vrlo jak efekt žarenja jezika i ždrijela. U crvenoj čili paprici ima ga i do 0.2%. Jačina kojom kapsaicin žari naš jezik i izaziva osjećaj ljutoga, odnosno peckanja osjeća se i kad se ta molekula razrijedi gotovo milijun puta. Smatra se da kapsaicin utječe na oslobađanje endogenih opijata u mozgu i na taj način dovodi do poboljšanja raspoloženja kod ljudi koji jedu ljute paprike ili jela u kojima se ovaj začin koristi. Kako se opisuje taj mehanizam? Kada jedemo crvenu papriku kapsaicin spaljuje živčane završetke koji se nalaze na našem jeziku. U mozgu se taj efekt doživljava i “prevodi” kao osjećaj boli.

Da bi se tijelo oslobodilo boli, mozak počinje lučiti endogene opijate koji spadaju u porodicu morfina, takozvane endorfine, a oni su odgovorni za dobro raspoloženje i izazivanje osjećaja ugode. Možda su upravo zbog kapsaicina iz čili paprike Meksikanci vrlo često nasmijanog lica i vedri, jer je čili paprika njihovo tradicionalno jelo i nacionalni začin.

Postoji još jedna korist od crvene paprike. Kapsaicin potiče lučenje probavnih sokova i regulira ravnotežu između osjećaja gladi i sitosti. To se svojstvo u dijetologiji višestruko koristi kod ljudi koji su skloni prejedanju tijekom obroka. Njima se kao predjelo preporuča salata u kojoj je sadržana začinska paprika. Nakon takvog predjela u potpunosti se uspijeva suzbiti prejedanje i povećana želja za obilnim glavnim obrokom i desertom. Dobro je znati za taj mali trik, posebice onda kada pregladnjeli sjedamo pred pun stol – prvo paprika, zatim ostalo. Uživajte uz crvenu ljutu papriku, napokon !
 
(vestinet.rs, jutarnji.hr/uredio:nsp)